山西經(jīng)濟日報太原消息 在元宵節(jié)來臨之際,2月19日,質(zhì)監(jiān)小店分局執(zhí)法人員對小店區(qū)哈寶生元宵店、老漢元宵店等5家元宵生產(chǎn)點以及山姆士、美特好等大型購物超市進行了檢查,對元宵制作過程中原料進貨索證、原輔料、加工現(xiàn)場、成品、成品包裝標(biāo)識等情況進行了檢查,總體情況良好。但也存在著散裝湯圓標(biāo)識不明確,銷售人員著裝不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),生熟食品分區(qū)不符合規(guī)定等情況。
質(zhì)監(jiān)小店分局執(zhí)法人員已對有關(guān)銷售點一一指出,并責(zé)令其整改。同時向廣大食品生產(chǎn)點和銷售點發(fā)放了 《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,進一步規(guī)范元宵市場。
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