我國首部元宵產(chǎn)品的行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)將于今年年底前正式出臺,標(biāo)準(zhǔn)將對元宵產(chǎn)品的餡料、總糖和水分含量作出明確要求,擬規(guī)定元宵餡料含量不得低于20%。
從饅頭標(biāo)準(zhǔn)到元宵標(biāo)準(zhǔn),從沐浴標(biāo)準(zhǔn)到空調(diào)標(biāo)準(zhǔn),時下儼然成了一個標(biāo)準(zhǔn)“泛濫”的時代。這些標(biāo)準(zhǔn)的一個共同特點是都是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),不具備強制性,它的發(fā)布經(jīng)常是由某企業(yè)牽頭,通過某相關(guān)行業(yè)協(xié)會頒布。不過,相對于標(biāo)準(zhǔn)確定規(guī)則,規(guī)范市場,防止誤導(dǎo)消費者的初衷,各種行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺不僅不能規(guī)范其他廠商的行為,反而往往起到了誤導(dǎo)消費者的作用。
有標(biāo)準(zhǔn)本來是個好事情,從本質(zhì)上說除了提高品質(zhì)外,一個重要的價值在于降低交易成本,因為有了一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。但標(biāo)準(zhǔn)制定成本相對于執(zhí)行成本來說,要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低得多。如何來執(zhí)行這樣一個標(biāo)準(zhǔn)呢?誰來執(zhí)行這個標(biāo)準(zhǔn)呢?而對消費者來說,哪里會對照所謂的標(biāo)準(zhǔn)一項一項檢查,神經(jīng)啊?不合意,下次到另外一家消費去,不就得了。
標(biāo)準(zhǔn)泛濫是褻瀆標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)泛濫等于沒標(biāo)準(zhǔn)。
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