“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓，一碗湯圓滿又滿，吃了元宵好團(tuán)圓……”近幾天，元宵成為各大市場、超市的吆喝“主角”。各品牌擺開了陣勢，采用新餡料、讓利促銷的牌子很是醒目。

　　在太原一超市記者看到，春節(jié)期間銷售白酒、茶葉、保健品禮盒的柜臺已經(jīng)被元宵柜臺所替代。一工作人員告訴記者，“元宵在北方對大多數(shù)人來說還是一種應(yīng)節(jié)食品。銷售黃金時間只有短短一周，這幾天要想盡辦法吸引顧客。”

　　記者注意到在省城的各大超市中，今年的元宵全部帶有包裝，散裝速凍元宵銷聲匿跡。這是因為去年7月1日，國家《速凍面米食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》正式實施，要求未經(jīng)預(yù)封裝的速凍食品不得銷售。穿上“外衣”的元宵較以往散裝元宵的價格有所增長，每公斤最高漲幅達(dá)到2元。某品牌散裝元宵去年每公斤為8元，今年0.5公斤的簡裝包售價為5元。業(yè)內(nèi)人士表示，今年的元宵售價比去年同期上漲約20%。

　　價格上漲會不會影響市民購買熱情?消費(fèi)者對此反應(yīng)平靜。正在挑選元宵的張女士告訴記者，原來超市里的散裝元宵大多暴露在外，這個戳一下，那個戳一下，容易造成交叉污染不衛(wèi)生。而且散裝食品的貨柜上很多沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期，新貨舊貨分不清楚�，F(xiàn)在統(tǒng)一有了外包裝，標(biāo)識看的明白，買起來也就更放心了。

　　元宵價格上漲是因為 “穿衣”所致嗎?據(jù)了解，原材料價格上漲再加上人力、運(yùn)輸成本的增加，才是漲價的主要因素。自去年夏天以來，生產(chǎn)元宵必備的原料如白糖、花生、油、芝麻、糯米粉等價格均出現(xiàn)不同幅度上漲。記者也特別看了一下，各種品牌元宵的外包裝都比較簡單樸實，不像中秋節(jié)月餅包裝那樣精美豪華，讓人覺得形式重于內(nèi)容。聰明的商家還專門開發(fā)了200克等小袋袋裝元宵，滿足不同消費(fèi)者需要。同時在元宵的餡料方面，各商家也挖空心思，除了保留傳統(tǒng)經(jīng)典口味以外，還不斷加入新鮮元素，豬肉、山楂、蘋果、橙子、綠茶、桂花、巧克力、鮮橙、枸杞、玫瑰等口味都讓人感到新鮮。不少元宵生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品還融入了綠色、健康理念，推出了加入粗糧、低糖、低脂的元宵，有的商家還專門為老年人和糖尿病患者推出了木糖醇元宵。

　　消協(xié)工作人員提醒說，市民在挑選元宵時最好購買知名度較高的品牌，還要看清生產(chǎn)日期、貯藏方法和“QS”食品安全標(biāo)志等，防止假冒偽劣元宵入口，并保留購物小票。同時，健康人士也提醒元宵好吃不是每個人都適合，糖尿病患者、潰瘍病患者、急性胃腸炎患者、高燒患者、高血壓、高血脂及痛風(fēng)患者、久病初愈者、年老體弱者和嬰幼兒等八類人群不宜多吃。