新華網(wǎng)濟南1月30日電 山東省五蓮縣丁溝村農(nóng)民田榮耀并不清楚每年他種的甜椒最終會賣到什么地方，但他深知，必須嚴格遵守企業(yè)規(guī)定的種植標準才能把產(chǎn)品賣出去。

　　這位40多歲的農(nóng)民，每年初與縣里的一家農(nóng)產(chǎn)品出口公司簽訂租種合同后，按照公司制訂的生產(chǎn)標準種植甜椒，每季收成后，公司按合同協(xié)定價進行收購，加工，最終出口到國外。

　　“合同規(guī)定，必須按照公司的要求種植，否則收購時質(zhì)量檢測不達標，企業(yè)拒絕收購，損失由我們農(nóng)戶承擔�！碧飿s耀說。

　　中國農(nóng)業(yè)部在國務(wù)院今年首場新聞發(fā)布會上宣布，中國將通過3到5年時間，建立既符合中國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)特點，又符合中國消費水平，還能和國際接軌的質(zhì)量標準體系。

　　分析人士指出，此舉表明中國政府正在進一步完善自身出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障體系建設(shè)，通過參照國外的高標準生產(chǎn)，以提供給國外消費者更為安全、放心的農(nóng)產(chǎn)品。

　　近年來，包括日本、歐盟在內(nèi)的中國農(nóng)產(chǎn)品主要進口國不斷提高進口門檻，使中國出口農(nóng)產(chǎn)品多次被檢測出藥殘超標，部分海外媒體對“中國生產(chǎn)”質(zhì)疑之聲不斷，導致中國農(nóng)產(chǎn)品出口難度加大。

　　農(nóng)業(yè)部對此表示，與國外相比，中國的農(nóng)業(yè)標準制訂起步較晚，水平也不很高，更新速度相對緩慢成為掣肘中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要原因。

　　同時，中國農(nóng)業(yè)當前仍然以分散經(jīng)營為主的現(xiàn)狀決定了不可能使所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者全部按照國際要求的進行生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)部資料顯示：中國有2.4億農(nóng)戶，他們都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、農(nóng)產(chǎn)品的供給者。

　　為確保農(nóng)民種植農(nóng)產(chǎn)品能夠達到進口國要求，2004年，全國農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模最大的山東省開始在全國率先探索與國際市場接軌的農(nóng)產(chǎn)品種植操作標準，并通過企業(yè)逐步從簽約農(nóng)戶向個體農(nóng)戶中推廣。

　　目前，這個省的農(nóng)業(yè)部門已根據(jù)主要進口國的農(nóng)產(chǎn)品進口標準并結(jié)合中國實際，制訂出了包括菠菜、大蔥、番茄、草莓等在內(nèi)的16種出口農(nóng)產(chǎn)品種植標準，其中9種標準有望在今年成為全國出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標準。

　　進口商下訂單、農(nóng)戶按照國際標準生產(chǎn)，企業(yè)負責出口。在這一模式下，山東目前已有500多萬名像田榮耀這樣的農(nóng)民，遵循著這些生產(chǎn)標準，種植或參與農(nóng)產(chǎn)品收獲后的加工，最終通過企業(yè)將農(nóng)產(chǎn)品出口國外。

　　農(nóng)業(yè)標準研究學者、山東省植�？傉靖闭鹃L李明立說，建立與國外進口標準對接的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準并在越來越多的農(nóng)民中推廣，將使農(nóng)產(chǎn)品出口更有針對性，有望使中國出口農(nóng)產(chǎn)品從以往被動應(yīng)對國外進口高標準變?yōu)橹鲃涌缭礁邩藴省?p> 　　農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓表示，中國農(nóng)業(yè)部準備進一步完善標準制定體系，進一步提高標準數(shù)量和質(zhì)量。