山東省廣饒縣榮豐食用菌有限公司引進國內(nèi)外食用菌珍稀新品種，投資4000萬元，建設了萬噸真姬菇標準化生產(chǎn)項目。真姬菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質(zhì)比香菇韌，口感甚佳，還具有獨特的蟹香味，因此得商品名稱蟹味菇。公司日出原料菇3噸，每天成品裝箱300箱，投產(chǎn)以來產(chǎn)品供不應求。