| 記者昨日獲悉，經(jīng)過4年多的修訂，新版《家用燃?xì)庠罹?/a>》標(biāo)準(zhǔn)將在年內(nèi)開始生效。新版標(biāo)準(zhǔn)中，灶具產(chǎn)品的部分安全及技術(shù)參數(shù)較之前標(biāo)準(zhǔn)均有大幅度提高，部分修訂后的參數(shù)甚至高于灶具業(yè)發(fā)達的歐美國家標(biāo)準(zhǔn)。相關(guān)灶具企業(yè)認(rèn)為，新版標(biāo)準(zhǔn)的實施，將大幅增相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)成本，而部分技術(shù)參數(shù)的提高并沒有太多意義。對此，牽頭制定標(biāo)準(zhǔn)的中國五金協(xié)會昨日回應(yīng)稱，新版家用燃?xì)庠罹?/a>標(biāo)準(zhǔn)符合飲食習(xí)慣以爆炒和煮為主的中國國情。
標(biāo)準(zhǔn)：將于近期生效
“目前標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)交付印刷廠印刷，今年年內(nèi)將肯定會開始生效。”據(jù)中國五金制品協(xié)會副秘書長柳潤峰昨日透露，經(jīng)過4年半的修訂，并結(jié)束在相關(guān)網(wǎng)上的公示流程后，新版家用燃?xì)庠罹?/a>標(biāo)準(zhǔn)將于近期起生效。據(jù)其介紹，2002年，受國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會農(nóng)輕地方部的委托，中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會和中國五金制品協(xié)會負(fù)責(zé)組織修訂該標(biāo)準(zhǔn)。期間，曾邀請燃?xì)庠罹咝袠I(yè)骨干企業(yè)、國外知名的灶具零部件生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構(gòu)參與標(biāo)準(zhǔn)的制定。
企業(yè)：生產(chǎn)成本提高
據(jù)悉，與1996年制定的燃?xì)庠罹邍覙?biāo)準(zhǔn)相比較，新版標(biāo)準(zhǔn)中“兩眼和兩眼以上的燃?xì)庠铐氂幸粋�灶眼的熱負(fù)荷≥3.5kW”的內(nèi)容在技術(shù)要求上有很大不同，這也是新標(biāo)準(zhǔn)中引發(fā)爭議最多的一個條款。根據(jù)1996年制定的燃?xì)庠罹邍覙?biāo)準(zhǔn)，爐頭熱負(fù)荷要求不低于2.91kW，接近歐盟國家對于家用燃?xì)庠罹?/a>的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。新版標(biāo)準(zhǔn)在此方面將對廠商生產(chǎn)要求提高了一大截。
某國內(nèi)某知名灶具企業(yè)技術(shù)部負(fù)責(zé)人昨日向記者表示，在之前制定的燃?xì)庠罹邍覙?biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，灶具的熱負(fù)荷能力完全可以滿足用戶的正常使用，沒有必要強制性地提升灶具熱負(fù)荷。新版家用燃?xì)庠罹?/a>標(biāo)準(zhǔn)在很大程度上增加了行業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)成本，企業(yè)還要花很大一筆經(jīng)費進行工藝、技術(shù)及設(shè)備的變更和改造。帥康灶具事業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人則表示，這項修訂強制性地將灶具熱負(fù)荷統(tǒng)一進行要求，不利于產(chǎn)品的多樣化發(fā)展需求。此外，本次標(biāo)準(zhǔn)的修訂還過于強調(diào)熱負(fù)荷而忽視了燃?xì)庠畹臒嵝省?
行會：變更符合需要
對于來自灶具行業(yè)的質(zhì)疑聲，五金協(xié)會柳潤峰昨日表示，新版標(biāo)準(zhǔn)的部分要求高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，是由中國的特殊國情決定的。近幾年，該協(xié)會經(jīng)常接到來自消費者投訴，反映灶具火力小，炒不了菜，煮不了餃子。在中國的飲食習(xí)慣中，食品以爆炒和煮為主。經(jīng)過該協(xié)會的廣泛論證，灶具應(yīng)有一個灶眼的火力在3.5kW以上，才能適應(yīng)中國消費者的烹飪習(xí)慣。所以，盡管燃?xì)庠罹呤怯蓺W美國家發(fā)明并率先使用，但在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)上，中國應(yīng)根據(jù)國情的需要提高相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
對于新標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)成本的增加，柳潤峰表示，國內(nèi)各灶具企業(yè)即使是為了適應(yīng)市場的競爭需要，也必須不斷提高相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)的出臺只能促進國內(nèi)灶具行業(yè)技術(shù)更新?lián)Q代的速度加快。據(jù)協(xié)會了解，國內(nèi)主要的幾家灶具企業(yè)，目前已經(jīng)有足夠的技術(shù)實力達到標(biāo)準(zhǔn)要求。
他表示，有關(guān)新標(biāo)準(zhǔn)忽視熱效率的質(zhì)疑更無理論依據(jù)，稱灶具火力加強后，煮菜的時間縮短了，只會增加灶具熱效率的利用。 |