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導(dǎo)讀：近日有消息傳出，思念牌三鮮水餃被檢出含有金黃色葡萄球菌，該病菌可引發(fā)肺炎甚至敗血病。目前，多市的超市紛紛采取了應(yīng)急措施緊急下架問題水餃，而在廣州、合肥等城市，暫未發(fā)現(xiàn)。 北京：18種不合格食品下架 "思念"水餃含致病菌 消費者熟悉的"思念"牌三鮮水餃竟被檢出含有致病菌。北京市工商局今天上午通報，對在本市流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的18個不合格樣本，一律停售。上黑榜的"思念"水餃由鄭州思念食品有限公司生產(chǎn)，檢出了不得檢出的金黃色葡萄球菌。銷售方是物美京西便利超市有限責(zé)任公司物美河灘店。 之所以會含有金黃色葡萄球菌，很可能是因為食品加工人員手上有感染化膿癥狀，在加工食品時沒有戴防護手套，從而造成膿液污染食物。 據(jù)了解，金黃色葡萄球菌是一種重要病原菌，一般來說，可通過以下途徑污染食品：食品加工人員或銷售人員帶菌，造成食品污染；食品在加工前本身帶菌，或在加工過程中受到了污染；熟食制品包裝不密封，運輸過程中受到污染等。金黃色葡萄球菌可引起局部化膿感染，也可引起全身感染。(據(jù)北京晚報) 上海：同批次品種全部下架 19日晚間，在上海家樂福武寧路店，冷凍冷藏課的負責(zé)人張健介紹，昨日下午5點左右，店里接到總部通知，要求將思念牌三鮮水餃1350g的品種全部下架。張健表示，該款下架水餃平時銷量較差，幾天才能賣一包，至于下架原因和何時恢復(fù)販賣，其稱并不清楚。而在樂購鎮(zhèn)寧店，店員介紹，并無收到任何下架通知。 家樂福上海透露，下架是家樂�？偛吭谌珖ㄖ�。雖然問題批次只注明是三鮮水餃，但同批次三個品種全部下架。今天開始，超市還將接受問題批次水餃退貨。至于何時恢復(fù)，還將等待總部通知。(據(jù)東方早報) 杭州：華潤萬家昨晚緊急下架問題水餃 思念牌三鮮水餃被檢出含有金黃色葡萄球菌的消息昨天也引起了杭州本地不少超市負責(zé)人的注意，華潤萬家、物美等超市第一時間進行了排查。 華潤萬家華東區(qū)公司事務(wù)部負責(zé)人楊冠美昨天看到信息后就轉(zhuǎn)發(fā)給商品質(zhì)量管理部門，檢查結(jié)果是銷售系統(tǒng)中有一款800克的思念三鮮水餃，售價為19.9元。為慎重起見，華潤萬家還是決定暫時下架這款產(chǎn)品，入庫冷凍后等供應(yīng)商重新提供合格證明后再恢復(fù)上架。 廣州：暫未發(fā)現(xiàn)此問題水餃 19日，記者走訪廣州部分市場，暫未發(fā)現(xiàn)思念問題產(chǎn)品。有廣州超市表示，已獲悉該消息，目前正在核查問題批次產(chǎn)品。另有超市則表示，未有銷售問題批次產(chǎn)品。(據(jù)食品商務(wù)網(wǎng)) 合肥：暫未發(fā)現(xiàn)思念問題水餃 20日上午10時，記者探訪市內(nèi)多家超市發(fā)現(xiàn)，該系列產(chǎn)品合肥市場暫未發(fā)現(xiàn)有售，其他思念系列水餃在各大超市正常上架。 在勝利路某大型超市，記者發(fā)現(xiàn)該超市冷凍區(qū)一冰柜里裝滿了思念系列各種產(chǎn)品，500g思念真鮮水餃、720g思念手打天下系列均在正常出售，但未見批號為20110628106A的思念三鮮問題水餃。據(jù)導(dǎo)購員稱，"思念水餃?zhǔn)谴蟊娖放坪芎觅u，一天能賣出好幾十袋。"據(jù)該超市負責(zé)人稱，門店已接到通知，目前正在派人到超市核實，一有結(jié)果將向消費者發(fā)出通知。在三里街某超市，也是有豬肉芹菜、豬肉白菜等思念系列水餃出售，同時也未覓見問題型號水餃。"一直都沒有思念三鮮水餃賣。"店長稱。(據(jù)合肥晚報) 思念：或為流通問題 目前該公司給出的說法是水餃出廠時每批都會進行檢測，沒有發(fā)現(xiàn)問題，"有可能是流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題。"同時也已經(jīng)在全國下架該批水餃，消費者可以到購買商處退貨。如果消費者因吃了水餃發(fā)生問題，思念方面會進行賠償。工商部門方面已對思念方面罰款5萬元。 近期，食品問題常常發(fā)生，其中不乏眾所周知的名牌。不僅相關(guān)部門要加強監(jiān)管，食品生產(chǎn)制作方也應(yīng)加強自律。
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