眼下,徐州市各地已進(jìn)入春季花生備種時(shí)節(jié)。今年徐州市90萬(wàn)畝左右的花生種植面積,主要以加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用花生為主線,以擴(kuò)大出口創(chuàng)匯為動(dòng)力,全面推進(jìn)花生標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。為此,市農(nóng)業(yè)局花生專家提出了應(yīng)重點(diǎn)抓好的工作措施。
科學(xué)規(guī)劃,合理布局,選用優(yōu)質(zhì)專用品種。優(yōu)質(zhì)專用花生主要包括油用型、食用型、出口專用型、營(yíng)養(yǎng)保健型花生等。我市重點(diǎn)培育東部丘陵山區(qū)花生產(chǎn)區(qū)和故黃河、大沙河沿岸花生產(chǎn)區(qū),在花生種植布局上,要合理區(qū)分各種不同用途的花生產(chǎn)區(qū)。油用型花生,要求含油率高,可選用徐花8號(hào)、花育16號(hào)等。食用型花生,要求含糖量高,口感好。鮮食花生,可選用徐早花1號(hào)、特早2號(hào),中早熟炒食小花生選用徐花5號(hào)等。出口專用型花生,要求油酸 /亞油酸比值要達(dá)到1.5以上,無(wú)黃曲霉污染,不得含有丁酰肼,可選用8130、魯花10號(hào)、花育22號(hào)等品種。
減少污染,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化栽培。首先,按照《徐州市無(wú)公害花生標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)程》的要求實(shí)施栽培,并逐步建立儲(chǔ)藏、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。其次,增施有機(jī)肥、生物肥,減少花生田內(nèi)農(nóng)藥的使用。要堅(jiān)持以有機(jī)肥、生物肥為主,適當(dāng)配施化肥。堅(jiān)持毒枝誘殺蠐螬成蟲(chóng)金龜子,做到地下害蟲(chóng)地上治,盡量減少花生田內(nèi)農(nóng)藥的使用。第三,推廣農(nóng)業(yè)措施防治黃曲霉毒素污染。黃曲霉是豆科植物容易感染的一種有害真菌,容易在成熟期干旱時(shí)對(duì)花生造成侵染。農(nóng)業(yè)措施防治的方法,主要是在花生收獲前一個(gè)月內(nèi)如遇干旱應(yīng)盡量灌水抗旱。在花生儲(chǔ)運(yùn)、包裝等生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,應(yīng)注意避免花生籽粒的破損,以防遭受黃曲霉毒素污染。
多措并舉,推廣高效種植模式。花生適合與幼果樹(shù)、西瓜、大白菜、大蒜、馬鈴薯、蘆筍、小麥、玉米、綠豆等間作套種。應(yīng)重點(diǎn)推廣三種地膜覆蓋栽培模式。1. 春花生覆膜高產(chǎn)高效模式。比露地花生增產(chǎn)20%-50%。近年來(lái),我市春花生覆膜在較大面積上達(dá)到畝產(chǎn)400公斤,小面積突破500公斤。2. 夏直播花生覆膜高產(chǎn)模式。我市熱量條件具有兩茬不足,一茬有余的特點(diǎn),采用麥茬覆膜播種畝產(chǎn)可達(dá)到350-400公斤,比露栽夏花生增產(chǎn)30%以上。3. 大蒜(或馬鈴薯)花生雙覆膜栽培模式。大蒜(或馬鈴薯)成熟期在5月下旬,其收獲后覆膜栽培夏花生非常適宜,比麥田露栽夏花生增產(chǎn)50%-60%。
爭(zhēng)取主動(dòng),做好當(dāng)前備耕工作。一是要落實(shí)好專用型花生的示范方;二是要備足、備好花生種子,特別是專用型花生種子,以及肥料、地膜、除草劑等物資;三是要做好春花生的整地、起壟、施肥等工作,施好基肥和包餡肥。雙膜花生要求在3月底前抓住冷尾暖頭進(jìn)行搶播,力爭(zhēng)一播全苗。
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