針對(duì)目前國(guó)內(nèi)食品安全實(shí)驗(yàn)室技術(shù)差異大、對(duì)新食品檢測(cè)方法理解不一等問題，國(guó)家將用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)對(duì)國(guó)內(nèi)200多個(gè)食品安全實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)進(jìn)行重新評(píng)價(jià)，并給予相應(yīng)的認(rèn)可證書。

    食品安全實(shí)驗(yàn)室是食品安全監(jiān)督管理的重要技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施。目前，我國(guó)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)主要由各級(jí)行政部門按照計(jì)劃經(jīng)濟(jì)模式建立，因而成為各部門行政職能的延伸，造成實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰﹄y于滿足市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需求，缺乏必要的質(zhì)量保證與責(zé)任約束。

    為了加強(qiáng)對(duì)食品安全實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的指導(dǎo)，強(qiáng)化對(duì)食品安全實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量保證體系的監(jiān)督，經(jīng)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)，中國(guó)實(shí)驗(yàn)室國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)食品安全工作委員會(huì)28日在北京成立。委員會(huì)由國(guó)家有關(guān)部委、食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室和食品安全領(lǐng)域的專家組成。

    工作委員會(huì)主任、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)惠魯生表示，今后委員會(huì)將努力推動(dòng)食品安全實(shí)驗(yàn)室按照國(guó)際規(guī)范要求加強(qiáng)建設(shè)，不斷提高技術(shù)和管理水平，促進(jìn)食品安全實(shí)驗(yàn)室以公正的行為、科學(xué)的手段、準(zhǔn)確的結(jié)果，更有效地為社會(huì)各界服務(wù)。