北京商報(bào)訊（記者 王曉然
趙述評(píng)）應(yīng)季水果上新時(shí)，生鮮電商已然成為了確保銷(xiāo)量和市場(chǎng)認(rèn)可的必要渠道。3月4日，蒲江丑柑正式開(kāi)啟全球首發(fā)，上線本來(lái)生活網(wǎng)。蒲江丑柑在觸網(wǎng)后，逐漸實(shí)現(xiàn)“標(biāo)準(zhǔn)化”開(kāi)始因需定制，并打開(kāi)了新的銷(xiāo)售渠道。
據(jù)了解，蒲江丑柑與本來(lái)生活網(wǎng)已經(jīng)合作六年，通過(guò)C2M定制升級(jí)供應(yīng)鏈，蒲江丑柑從曾經(jīng)的品質(zhì)參差不齊、收購(gòu)價(jià)格低，一躍而成國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)上的一匹黑馬。2015年“蒲江丑柑”取得中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證，品牌價(jià)值達(dá)10.43億元。
實(shí)際上，生鮮電商不僅僅是銷(xiāo)售渠道，還扮演著“把關(guān)人”的角色。生鮮電商可利用大數(shù)據(jù)，根據(jù)消費(fèi)者的需求，向當(dāng)?shù)睾献魃纭岸ㄖ啤背蟾獭！岸ㄖ啤焙献魈岣吡顺蟾谭N植的標(biāo)準(zhǔn)化，改善了水果的生長(zhǎng)環(huán)境，幫助丑柑形成品質(zhì)升級(jí)。此舉也提升了當(dāng)?shù)氐男屎褪找妗?br>
值得注意的是，產(chǎn)地符合生鮮電商的銷(xiāo)售要求，有計(jì)劃地提升標(biāo)準(zhǔn)化程度。當(dāng)?shù)卦械乃槠闵⑽⑿∞r(nóng)戶(hù)被整合起來(lái)，以合作社的形式，從種植管理階段對(duì)丑柑進(jìn)行把控，再到采收、加工、包裝等多個(gè)環(huán)節(jié)，從整體提升農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度。