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去年至今年，食品安全事件不段發(fā)生，一連串的安全事件連出，問題出在哪？
2011年7月，瑞典研究人員發(fā)表論文稱，包括雀巢在內(nèi)的9種歐洲知名品牌的嬰兒食品含有毒重金屬砷、鉛與鎘。在我國，嬰幼兒谷類輔助食品標(biāo)準(zhǔn)只對砷、鉛兩類重金屬元素提出"限量"要求。雀巢事后發(fā)表聲明稱，雀巢在中國生產(chǎn)和銷售的嬰幼兒食品完全符合中國法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求，消費者可放心食用。
2011年4月，肯德基的全家桶與可樂杯在中國大陸被查出有可能含過量熒光增白劑。上�？系禄邢薰景l(fā)布聲明稱，熒光物質(zhì)檢測合格，符合國家標(biāo)準(zhǔn)。而根據(jù)世界衛(wèi)生組織相關(guān)要求，食品包裝紙生產(chǎn)企業(yè)必須通過生產(chǎn)許可，不得人為添加熒光增白劑。
2010年7月，美國有線電視新聞網(wǎng)爆出麥當(dāng)勞出售的麥樂雞中含有玩具泥膠的"聚二甲基硅氧烷"和石油成分的化學(xué)物質(zhì)"特丁基對苯二酚"。麥當(dāng)勞發(fā)出聲明稱，這兩種物質(zhì)"符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)"，可作為食品添加劑用于肉制品、油及油炸食品等。
"健康"的零度可口可樂就屢陷食品安全危機，爭議不斷。根據(jù)臺灣"衛(wèi)生署食品藥物管理局"公布的消息，來自上�？煽诳蓸凤嬃瞎镜�"可口可樂ZERO PM原液主劑飲料配料"被檢驗出含有"對羥基苯甲酸甲酯"防腐劑，每千克含量為2.062克。此外，原液中含有的另外兩種防腐劑"苯甲酸"和"己二烯酸"超標(biāo)。
"對羥基苯甲酸甲酯"的危害主要是"對黏膜和上呼吸道有刺激作用"，但這種防腐劑安全性較高，"致死量為每公斤4克" ，即一名體重50公斤的人每天攝入200克才會致死。
但正是這種安全性較高的防腐劑，在臺灣卻是被明令禁止的。而在國內(nèi)符合相關(guān)法規(guī)規(guī)定。國外標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)明令禁止使用的添加劑，為什么在國內(nèi)卻是合法？中國的標(biāo)準(zhǔn)化制定內(nèi)容是否更回寬容?
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