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目前我國沒有紙杯和紙餐盒的國家標準(只有行業(yè)標準)QB/T 4033-2010規(guī)定餐盒原紙的產(chǎn)品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存標準適用于經(jīng)淋膜加工后生產(chǎn)餐盒的原紙。也沒有一次性餐飲具的印刷質(zhì)量標準和測試要求,修訂和提高一次性餐飲具國家標準是當務之急,
在多部門聯(lián)手督查的大背景下,目前仍然有部分一次性餐飲具生產(chǎn)企業(yè)在利益的驅(qū)使下,違規(guī)使用有毒有害原材料、隨意使用染色母料、隨意添加填充母料等。
據(jù)了解,目前我國已有企業(yè)研制生產(chǎn)出聚丙烯類、淀粉類、降解塑料類、紙漿模塑類、植物纖維類、紙板類以及復合材料等快餐用具,且已經(jīng)能夠滿足不同食品包裝的需要。但是由于這些產(chǎn)品與發(fā)泡塑料餐具相比,其生產(chǎn)成本較高,生產(chǎn)銷售情況十分不理想。
大多數(shù)一次性餐飲具生產(chǎn)企業(yè)的委托送檢產(chǎn)品合格,但是相關食品安全監(jiān)管部門在抽查或客戶自行檢驗時,卻發(fā)現(xiàn)被檢一次性餐飲具不合格的情況。江文清認為,這是因為有些企業(yè)在委托送檢時,其送檢樣品多為顏色較淺或無顏色純料生產(chǎn)的,能夠確保得到合格的檢測報告。但是食品安全監(jiān)管部門抽查或客戶檢驗一次性餐飲具時,往往會選擇顏色較艷以及產(chǎn)品拉伸幅度較大的餐具進行檢驗,這樣就容易造成在抽檢過程中,一次性餐飲具的脫色實驗或耐負重性能項目不合格。當然,還有一些企業(yè)拿到合格檢驗報告的目的是為了應付監(jiān)管部門和客戶的檢查,其實際生產(chǎn)的一次性餐飲具質(zhì)量較差。
為實現(xiàn)一次性餐飲具行業(yè)可持續(xù)發(fā)展,有關專家呼吁應盡快制定國家強制標準,盡早明確有關塑料在內(nèi)的生產(chǎn)原料和衛(wèi)生標準。
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