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保鮮膜是市民家中最常見的日用品之一，但如果包裝上沒有明示，普通消費(fèi)者或許并不知道購買的保鮮膜是何種材料制成的，能不能在微波爐加熱或者包裹油脂類食品？不過，今后消費(fèi)者購買保鮮膜將會(huì)“一目了然”。據(jù)悉，從今年9月1日起，國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布的國家強(qiáng)制性新標(biāo)準(zhǔn)《食品用塑料自粘保鮮膜》將正式實(shí)施。 據(jù)成都商報(bào)記者了解，與1989年版舊標(biāo)準(zhǔn)相比，新國標(biāo)擴(kuò)大了原材料范圍，將食品用保鮮膜分為聚乙烯（PE）膜、聚氯乙烯（PVC）膜、聚偏二氯乙烯（PVDC）膜等三類。其中，PE材質(zhì)的保鮮膜主要用于食品包裝，在超市采購的半成品都用的這種包裝，因?yàn)榉莱毙�、透氣性好，適于包裝短期存放的餅干、新鮮果蔬、冷凍食品等，但其阻氣性較差，不宜用來包裝對(duì)阻氣性特別是阻氧要求較高的油脂類等食品；PVC材質(zhì)的保鮮膜只能有限使用，可以用來包裝蔬菜等，但不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品，且不得微波加熱、不得高溫使用；而PVDC膜則用于包裝熟食、火腿等，它的成本高，因此市面上較少見。 依據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，要求保鮮膜應(yīng)標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的材質(zhì)或種類，此外，還應(yīng)標(biāo)有“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”、“不能接觸帶油脂食品”等使用警示語。 昨日，成都商報(bào)記者走訪了市內(nèi)幾家大型超市賣場，發(fā)現(xiàn)目前市面上賣的主要是PE材質(zhì)的保鮮膜，大部分品牌的保鮮膜已經(jīng)明確標(biāo)注長度、適用溫度等信息，“冰箱和常溫下使用”、“微波爐加熱使用”的字樣也已標(biāo)明。據(jù)賣場銷售人員介紹，未標(biāo)示警示語的舊包裝產(chǎn)品將逐步退出市場。
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