“包裝好的餐具上搭著黑糊糊抹布”續(xù)

    長(zhǎng)春市愛衛(wèi)會(huì)正在牽頭聯(lián)合多部門進(jìn)行摸底

    新聞回放：昨日本報(bào)報(bào)道了長(zhǎng)春市綠園區(qū)合心鎮(zhèn)一“消毒餐具”黑作坊衛(wèi)生極差，將臟餐具送往附近10家飯店的事件后，相關(guān)部門執(zhí)法人員將該黑作坊取締。

    本報(bào)訊（記者李德慶）昨日，記者從長(zhǎng)春市愛衛(wèi)會(huì)了解到，長(zhǎng)春市愛衛(wèi)會(huì)正在牽頭聯(lián)合衛(wèi)生、藥監(jiān)、工商等部門對(duì)消毒餐具行業(yè)進(jìn)行摸底，長(zhǎng)春市消毒餐具行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有望近日出臺(tái)。

    6月30日，長(zhǎng)春市工商局綠園分局的工作人員曾查處了遼陽街與春草路交會(huì)處南一民宅內(nèi)的衛(wèi)生餐具黑作坊。該作坊里沒有任何消毒設(shè)備，生產(chǎn)過程是用勾兌的洗潔精清洗，再用抹布擦干，通過熱縮包裝機(jī)簡(jiǎn)單烘干，就算完成了“消毒餐具”全套加工過程，隨后這樣的“消毒餐具”直接供給了新竹路上的一家大型飯店。

    該黑作坊的老板李某稱，非正規(guī)的“消毒餐具”成本在0.2元，他以一套0.55元的價(jià)格銷售給新竹路的某菜館，中間能有0.3元左右的利潤(rùn)。而正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的成本在0.4元左右，幾乎沒有什么利潤(rùn)，“飯店多數(shù)都喜歡便宜的，你成本高，人家當(dāng)然不愿意要你的�！�

    據(jù)工商執(zhí)法人員介紹，目前長(zhǎng)春市消毒餐具行業(yè)比較混亂，除了近20家規(guī)模比較大的企業(yè)外，還有很多黑作坊，企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)條件各不相同，給執(zhí)法部門管理帶來了很大困難。

    昨日，長(zhǎng)春市愛衛(wèi)會(huì)城區(qū)衛(wèi)生處處長(zhǎng)孫大亮表示，6月1日《食品安全法》實(shí)施后，消毒餐具將由藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)監(jiān)管，但由于政府機(jī)構(gòu)合并導(dǎo)致，目前實(shí)際負(fù)責(zé)消毒餐具行業(yè)管理的仍是衛(wèi)生部門，使得消毒餐具行業(yè)發(fā)展混亂的情況遲遲得不到解決。

    目前，消毒餐具行業(yè)問題已引起長(zhǎng)春市政府的高度重視，長(zhǎng)春市愛衛(wèi)會(huì)正在牽頭聯(lián)合衛(wèi)生、藥監(jiān)、工商等部門進(jìn)行摸底，消毒餐具行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有望近日出臺(tái)。