5月18日訊日前,合肥市質監(jiān)局發(fā)布《雪里蕻栽培技術規(guī)程》、《雪里蕻病蟲害綜合防治技術規(guī)程》、《無公害食品雪里蕻》3項市級農業(yè)地方標準,這在國內尚屬首次。
“雪里蕻”屬葉用芥菜,我國大部分地區(qū)都有腌制、食用“雪里蕻”的習慣。
近年來,隨著“雪里蕻”腌制加工產業(yè)的發(fā)展,合肥市“雪里蕻”種植面積擴大較快。但作為一個小作物,目前農戶種植仍采用傳統方法,技術水平低,農藥、肥料使用不規(guī)范,不僅影響產量、收入,還可能影響到“雪里蕻”腌制品的原料供應、成品質量和衛(wèi)生安全。
據介紹,該系列標準作為市級地方標準發(fā)布實施,不僅可指導合肥市“雪里蕻”生產,對于國內同類型生產條件地區(qū)也具有很好的參考價值。 |