中新浙江網(wǎng)4月26日電 浙江省正在制定豆芽菜的標準,在國內還沒有先例
豆芽菜大家都不會陌生,但大家可能并不知道,這個在餐桌上逍遙了許多年的常見小菜并沒有一個統(tǒng)一的標準。
沒有規(guī)矩,不成方圓。一些黑心商販動起了歪腦筋,他們在豆芽菜生長過程中使用連二亞硫酸鈉(保險粉)。豆芽澆上溶解了一定量保險粉的水,會神奇般的變得白嫩可愛,但人體長期攝入這種蔬菜,嚴重的可能致癌。
杭州市質監(jiān)局介紹,目前浙江省質監(jiān)局正在起草豆芽菜標準,用不了多久,這個標準完善后將得到推廣實行。
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