“全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)油料及油脂技術(shù)工作組”掛牌儀式３月１日在武漢工業(yè)學(xué)院舉行。以武漢工學(xué)院為組長(zhǎng)單位的“油料暨油脂”技術(shù)工作組已經(jīng)組建完畢，將全面負(fù)責(zé)“十一五”期間我國(guó)油料、油脂、植物蛋白及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量與加工技術(shù)等標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)工作。 

    據(jù)了解，由國(guó)家糧食局科學(xué)研究所、嘉里糧油管理（中國(guó)）有限公司等科研院所和企業(yè)為組員單位的工作組將依據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)并參考我國(guó)國(guó)情制定ＧＢ（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)）或ＧＢ＼Ｔ（國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)）；組織有關(guān)專(zhuān)家和標(biāo)準(zhǔn)起草骨干，開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化工作的學(xué)術(shù)交流，結(jié)合行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，提出新制修訂項(xiàng)目；完成超齡標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂。工作組所制修訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)報(bào)國(guó)家審核后，將在全國(guó)推廣使用，適用于商品糧油、各級(jí)儲(chǔ)備糧油和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的糧油。 

    我國(guó)“十一五”期間的１００多項(xiàng)油料、油脂（包括大豆油、花生油、芝麻油等食用油和奶油、生物柴油等特殊油類(lèi)）、植物蛋白及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量加工技術(shù)等標(biāo)準(zhǔn)化工作將全部由這個(gè)工作組承擔(dān)，２００６年將至少完成３１項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定。鑒于我國(guó)目前對(duì)生物柴油還沒(méi)有一個(gè)可參照的標(biāo)準(zhǔn)，工作組已將生物柴油的標(biāo)準(zhǔn)化工作提上議事日程。