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衛(wèi)生部有關(guān)專家日前透露，新修訂的《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》將于年內(nèi)出臺(tái)。中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任李復(fù)興教授在接受本報(bào)記者采訪時(shí)說(shuō)：“迄今，自來(lái)水檢驗(yàn)還是沿用1985年修訂的《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》，至今已有20年的歷史。世界衛(wèi)生組織先后于1984年至2004年先后6次公布了《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》以及相關(guān)資料，發(fā)達(dá)國(guó)家一般對(duì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)3至5年就要修訂一次，而且根據(jù)需要隨時(shí)進(jìn)行修訂。”
●被有機(jī)物污染的飲用水可致癌
全國(guó)環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)主任委員金銀龍介紹，新修訂的《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》中，常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目由原先35項(xiàng)增加到42項(xiàng)，同時(shí)增加非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目63項(xiàng)，并首次對(duì)無(wú)機(jī)物亞硝酸鹽、有機(jī)物溴酸鹽等物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)值作出規(guī)定。另外，在過(guò)去的微生物項(xiàng)目和指標(biāo)上，我國(guó)只列了細(xì)菌總數(shù)和大腸桿菌兩項(xiàng)，這次則增加了會(huì)引起腹瀉發(fā)熱的賈第蟲和隱孢子蟲的限定標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心環(huán)境所姚孝元教授強(qiáng)調(diào)， 當(dāng)自來(lái)水中含有對(duì)人體有害的亞硝酸鹽時(shí)，生水經(jīng)過(guò)加熱燒開(kāi)后，亞硝酸鹽含量還會(huì)因此而增高，若亞硝酸鹽在體內(nèi)積累，往往會(huì)給人帶來(lái)血液性疾��；用臭氧消毒公共飲用水而產(chǎn)生的無(wú)機(jī)消毒副產(chǎn)物溴酸鹽更是被國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)定為2b級(jí)潛在致癌物。許多研究表明，飲用含有機(jī)物污染的飲用水，與肝癌、胃癌、食道癌的發(fā)生有關(guān)。
“對(duì)于飲水中的亞硝酸鹽含量進(jìn)行控制，一方面是因?yàn)榇髣┝康膩喯跛猁}進(jìn)入體內(nèi)會(huì)造成中毒，另一方面是因?yàn)椴糠謥喯跛猁}在特定條件下可能轉(zhuǎn)化為亞硝胺，亞硝胺才是一種致癌物質(zhì)�！� 軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院馬秀英教授在接受本報(bào)記者采訪時(shí)解釋說(shuō)，口服亞硝酸鹽10分鐘至3小時(shí)后，可出現(xiàn)頭痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短、心悸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，全身皮膚、粘膜紫紺等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)意識(shí)喪失、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。 亞硝酸鹽中毒的劑量是200毫克以上，即使食用了大量用亞硝酸鹽做食品添加劑的肉類，也不會(huì)超過(guò)50毫克。飲用含有微量溴酸鹽的飲用水短期內(nèi)不會(huì)對(duì)飲用者的身體健康帶來(lái)危害，但是長(zhǎng)期飲用這種高溴酸鹽含量的飲用水，將增加癌癥的患病率。
●我國(guó)城市供水水質(zhì)20%不達(dá)標(biāo)
據(jù)一項(xiàng)對(duì)全國(guó)35個(gè)城市的調(diào)查表明目前我國(guó)城市供水有20%不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)村不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的則接近50%。因?yàn)槲覈?guó)大部分城市和部分郊區(qū)居民已使用自來(lái)水，但部分城市局部自來(lái)水管網(wǎng)陳舊，極易造成二次污染。另?yè)?jù)對(duì)490個(gè)市售純凈水樣品的調(diào)查結(jié)果顯示，全部指標(biāo)合格的僅有28．82%，菌落總數(shù)、大腸菌群的超標(biāo)率分別為49．06%和27．31%，亞硝酸鹽的超標(biāo)率為30%左右，ph超標(biāo)率達(dá)52．12%，其余各項(xiàng)指標(biāo)也有不同程度超標(biāo)。
李復(fù)興介紹說(shuō)，在我國(guó)水源水標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，自來(lái)水的水源水應(yīng)該達(dá)到Ⅰ、Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)，但是現(xiàn)在能達(dá)標(biāo)的水源水已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足我國(guó)工農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，水質(zhì)污染越來(lái)越嚴(yán)重，有許多自來(lái)水廠的水源大多數(shù)為Ⅲ、Ⅳ類水。自從1874年滿清政府在旅順口修建了龍眼泉地下水源供水設(shè)施開(kāi)始，我國(guó)自來(lái)水行業(yè)已有130多年的歷史，其工藝和技術(shù)雖然有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但與其他行業(yè)相比進(jìn)展不大，對(duì)層出不窮的污染物的去除受到一定限制。例如，現(xiàn)在自來(lái)水加工工藝對(duì)有機(jī)物的去除能力僅達(dá)到25%左右。很多城市的地下管網(wǎng)使用年限很長(zhǎng)，有些都有近百年的歷史。輸配管網(wǎng)每使用10年管道中的異樣菌的數(shù)量就增加10倍，管網(wǎng)中的一些腐蝕性物質(zhì)也能進(jìn)入水體中。
“飲用水中的污染物通�？煞譃槿箢�，即生物性、物理性和化學(xué)性污染物�！敝袊�(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)馬錦亞在接受本報(bào)記者采訪時(shí)解釋說(shuō)，生物性污染物包括細(xì)菌、病毒和寄生蟲。迄今，有關(guān)致病細(xì)菌和寄生蟲的研究較多，并且已有較好的滅活方法。但對(duì)致病病毒的研究尚不夠充分，也沒(méi)有公認(rèn)的病毒滅活要求標(biāo)準(zhǔn)。人類由糞便排出的病毒達(dá)100多種，它們經(jīng)不同途徑污染水源。通過(guò)常規(guī)的凈化與消毒處理，大部分病毒可被殺滅，但在自來(lái)水廠的出水中仍可能有部分存活。物理性污染物包括懸浮物、熱污染和放射性污染。其中放射性污染危害最大，但一般存在于局部地區(qū)。化學(xué)性污染物包括有機(jī)和無(wú)機(jī)化合物，至今從源水中檢出的化學(xué)性污染物已達(dá)2500多種。
人類80%以上的疾病與水有關(guān)。飲用水中的污染物可導(dǎo)致的疾病主要有三類：一是介水傳染病，由水中生物活性污染物造成。飲用不潔水或食用被水污染的食物可引起傷寒、霍亂、細(xì)菌性痢疾、阿米巴痢疾、甲型肝炎等傳染性疾病。二是致突變、致癌和致畸作用。水體中常見(jiàn)的氯代甲烷、丙烯腈等致突變污染物，可引起生物體遺傳物質(zhì)發(fā)生突然的、可遺傳的效應(yīng)；石棉、砷、鎳、鉻等無(wú)機(jī)物和亞硝胺、苯胺等有機(jī)污染物作用于機(jī)體可誘發(fā)腫瘤的形成；甲基汞、五氯酚鈉等致畸污染物可通過(guò)妊娠中的母體干擾正常胚胎發(fā)育過(guò)程，使胚胎發(fā)育異常而出現(xiàn)先天性畸形，也可直接作用于生殖細(xì)胞，影響生殖機(jī)能和出生缺陷。三是水環(huán)境內(nèi)分泌干擾物質(zhì)對(duì)人體的危害。某些化學(xué)性污染物如鄰苯二甲酸二丁酯、對(duì)硫磷、合成除蟲菊酯等可干擾機(jī)體內(nèi)一些激素合成、代謝或作用，從而影響機(jī)體的正常生理、代謝、生殖、生育等功能。
●20年未曾修訂《生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》
目前，全世界具有國(guó)際權(quán)威性、代表性的飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)有3部：世界衛(wèi)生組織的《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》、歐盟的《飲用水水質(zhì)指令》以及美國(guó)環(huán)保局的《國(guó)家飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》其他國(guó)家或地區(qū)基本以這3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)制定飲用水標(biāo)準(zhǔn)。各國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中水質(zhì)檢測(cè)項(xiàng)目的數(shù)量不同。例如，加拿大飲水標(biāo)準(zhǔn)有139項(xiàng)，澳大利亞飲水標(biāo)準(zhǔn)有248項(xiàng)。
按照有關(guān)規(guī)定，我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂周期一般不超過(guò)5年。1995年和1997年，衛(wèi)生部和建設(shè)部曾兩次對(duì)飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，并上報(bào)到國(guó)家質(zhì)檢總局，但均因未能協(xié)調(diào)一致而擱置。2000年，衛(wèi)生部再次對(duì)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，也因?yàn)閰f(xié)調(diào)意見(jiàn)不一致未予發(fā)布。衛(wèi)生部在2001年7月發(fā)布了《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》，設(shè)定了96個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目，但其中62個(gè)項(xiàng)目均屬于非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目。
2005年6月1日，國(guó)家建設(shè)部頒布的《城市供水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)始實(shí)施，屬于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。與現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》相比，該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)水質(zhì)提出了更高要求，檢測(cè)總項(xiàng)目達(dá)105項(xiàng)，增加了很多有機(jī)污染物的項(xiàng)目，以及耗氧量這個(gè)判斷飲用水中有機(jī)物總量多少的重要項(xiàng)目，微囊藻毒素項(xiàng)目也將從2006年6月起進(jìn)行檢驗(yàn)。對(duì)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中本來(lái)就有的某些項(xiàng)目，該標(biāo)準(zhǔn)提高了限量指標(biāo)。
李復(fù)興強(qiáng)調(diào)，飲用水的氯消毒被認(rèn)為是20世紀(jì)最偉大的進(jìn)步，在1977年美國(guó)發(fā)現(xiàn)氯氣與水中的有機(jī)物結(jié)合后形成三鹵甲烷對(duì)人體有一定的致癌性，特別是自來(lái)水經(jīng)過(guò)煮沸后其毒性還會(huì)增加。目前發(fā)現(xiàn)水中氯的消毒副產(chǎn)物還有很多，比如鹵乙酸的毒性是三鹵甲烷的50至100倍。目前我國(guó)大部分水廠還停留在“絮凝——沉淀——過(guò)濾——氯消毒”的加工方式上。我國(guó)1985年修訂的《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》設(shè)定檢驗(yàn)項(xiàng)目只有35項(xiàng)，其中有機(jī)物指標(biāo)只有6項(xiàng)。1992年，世界衛(wèi)生組織制定的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目已達(dá)135項(xiàng)。在有毒有害物質(zhì)指標(biāo)中，我國(guó)制定的限量標(biāo)準(zhǔn)比較寬松�，F(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)中重點(diǎn)規(guī)定了水的感官指標(biāo)和微生物指標(biāo)以及控制水源性疾病等指標(biāo)，對(duì)水源有機(jī)物污染的指標(biāo)重視不夠。
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