原定于10月出臺(tái)的我國(guó)首個(gè)月餅強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)修改意見(jiàn)，有望提前出臺(tái)。昨日，據(jù)參與標(biāo)準(zhǔn)制定的中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)朱念琳透露，由于出現(xiàn)少數(shù)企業(yè)在中秋節(jié)前打時(shí)間差，仍賣天價(jià)月餅行為，國(guó)家有關(guān)部門已將標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)時(shí)間提前，本月18日中秋節(jié)前鐵定出臺(tái)，最快可能提前至本月5日或者6日，但確切時(shí)間尚待國(guó)家質(zhì)檢總局最后公布。

　　據(jù)了解，月餅標(biāo)準(zhǔn)8月底已獲得國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委通過(guò)，審定工作也已完成，只待最后公布。此前，國(guó)家發(fā)改委等部門已于7月4日聯(lián)合向社會(huì)發(fā)布公告，規(guī)范月餅價(jià)格、質(zhì)量、包裝及搭售行為。但是公告作為一個(gè)政府指導(dǎo)性意見(jiàn)，只能明確贊成什么、反對(duì)什么，并不具備強(qiáng)制執(zhí)行性。

　　朱念琳分析認(rèn)為，月餅新標(biāo)準(zhǔn)提前出臺(tái)，與一些月餅生產(chǎn)廠家和酒店大打“時(shí)間差”，月餅豪華包裝和搭售擦邊行為有關(guān)。目前市面上仍有天價(jià)月餅，一盒賣到數(shù)千元。

　　新標(biāo)準(zhǔn)明年起正式實(shí)施，但對(duì)今年的天價(jià)月餅生產(chǎn)行為仍有震懾。因新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，月餅包裝成本應(yīng)不超過(guò)其出廠價(jià)格的25％。除月餅種類以及餡料的含量做出了明確規(guī)定外，還對(duì)月餅中使用的防腐劑、著色劑、甜味劑，要求必須注明具體品名。散裝的月餅也要在月餅周轉(zhuǎn)專用箱上的明顯位置注明生產(chǎn)廠家、廠址、產(chǎn)品名稱、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和生產(chǎn)日期的標(biāo)簽。