8月27日,全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)在北京組織召開生態(tài)柑橘全流程規(guī)范研討會(huì),出席專家有原農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機(jī)認(rèn)證中心主任郭春敏、天津市植物保護(hù)研究所研究院谷希樹、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護(hù)科研檢測所副研究員趙建寧、國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心(天津)副研究員陳存坤、北京農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心副研究員左進(jìn)華。
標(biāo)準(zhǔn)于今年5月正式啟動(dòng),日日順物聯(lián)網(wǎng)有限公司作為該標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位,帶領(lǐng)專家團(tuán)隊(duì)深入樂家誠品柑橘基地,對基地的土壤、氣候、日照時(shí)間、肥料、采后處理和購銷等流程進(jìn)行詳細(xì)調(diào)研,為標(biāo)準(zhǔn)的制定提供了有利基礎(chǔ)。
隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級,消費(fèi)者對于農(nóng)產(chǎn)品的要求越來越高,更加看中食品安全。但我國柑橘產(chǎn)業(yè)缺少品質(zhì)監(jiān)管,存在打蠟、重金屬含量超標(biāo)、農(nóng)殘超標(biāo)、品質(zhì)層次不齊等現(xiàn)象,嚴(yán)重影響柑橘產(chǎn)業(yè)品牌化進(jìn)程。
生態(tài)柑橘全流程規(guī)范是全國首個(gè)立項(xiàng)的生態(tài)柑橘領(lǐng)域團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),對氣候、水源、土壤、采后處理等都有嚴(yán)格要求,實(shí)現(xiàn)生態(tài)全流程可監(jiān)控追溯,提升柑橘品質(zhì),保障食品安全,為消費(fèi)者提供安心、放心、省心的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。
討論會(huì)上,專家們逐條對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行討論,針對生態(tài)柑橘定義、如何體現(xiàn)生態(tài)、健康、安全提出了明確意見,并強(qiáng)調(diào)把控源頭才是把控生態(tài)的重中之重。郭春敏主任對生態(tài)柑橘全流程規(guī)范制定工作給出了肯定,也表示標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容是行業(yè)亟需的,希望盡快發(fā)布實(shí)施,規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展。