近段時(shí)間，冬蟲(chóng)夏草造假問(wèn)題再次引發(fā)輿論關(guān)注。得益于多年的有效管理，西藏蟲(chóng)草市場(chǎng)較為規(guī)范，但仍存在缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、部分以次充好等現(xiàn)象。業(yè)內(nèi)人士建議，西藏應(yīng)形成專(zhuān)項(xiàng)整治長(zhǎng)效機(jī)制，建立產(chǎn)購(gòu)銷(xiāo)規(guī)范體系，防止發(fā)生“毀牌”行為。
多措并舉 推動(dòng)冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)業(yè)
有序健康發(fā)展
作為冬蟲(chóng)夏草主產(chǎn)區(qū)之一，西藏除阿里地區(qū)外的其他6個(gè)地市所屬40個(gè)縣均有蟲(chóng)草資源，蟲(chóng)草年產(chǎn)值達(dá)30億元左右，已成為西藏農(nóng)牧民收入的重要來(lái)源之一。為推動(dòng)冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展，近年來(lái)，西藏自治區(qū)黨委、政府多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，加大市場(chǎng)監(jiān)管，加強(qiáng)行業(yè)協(xié)會(huì)引導(dǎo)，冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)得到有效規(guī)范。
西藏自治區(qū)工商行政管理局副局長(zhǎng)王壽平說(shuō)，得益于商販意識(shí)的提高和執(zhí)法力度的加強(qiáng)，近幾年，關(guān)于冬蟲(chóng)夏草造假問(wèn)題的投訴幾乎為零。
缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
以次充好需關(guān)注
冬蟲(chóng)夏草因品相不同，價(jià)格差距很大。采訪了解到，由于缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，真假蟲(chóng)草辨別難的情況突出，西藏蟲(chóng)草市場(chǎng)存在部分以次充好現(xiàn)象，需引起重視。
一是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失。目前國(guó)家還沒(méi)有冬蟲(chóng)夏草的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，對(duì)于蟲(chóng)草的好壞往往是靠經(jīng)驗(yàn)鑒別，或肉眼看，或手摸。二是斷草摻水現(xiàn)象需關(guān)注。冬蟲(chóng)夏草在采挖、刷泥、精選、儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中會(huì)有少量發(fā)生折斷，行業(yè)里稱(chēng)作“斷草”，價(jià)格一般只有整草的一半�！袄习傩赵谕谙x(chóng)草的時(shí)候挖斷了，他們就穿接起來(lái)，有的用牙簽，有的用鐵絲�！蔽鞑匮┯虼笏幏坷习羼R勺布說(shuō)。拉薩宇拓路的多家冬蟲(chóng)夏草商鋪老板表示，用竹簽、鐵絲穿接蟲(chóng)草是市場(chǎng)認(rèn)可的。然而，這一現(xiàn)象卻不被消費(fèi)者認(rèn)可。由于價(jià)格昂貴，就意味著每公斤蟲(chóng)草如果有一兩摻假，就是幾千元甚至上萬(wàn)元的利潤(rùn)。三是造假現(xiàn)象部分存在�！澳壳敖诸^的‘地?cái)傌洝旒俸茈y控制，有些是加入淀粉、可塑劑加工而成�！蔽鞑刈灾螀^(qū)冬蟲(chóng)夏草協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)趙建平說(shuō)。走訪發(fā)現(xiàn)，清真寺蟲(chóng)草交易市場(chǎng)的十多家蟲(chóng)草店鋪均擺放有X光機(jī)器設(shè)備。尕讓蟲(chóng)草行老板馬藝杰說(shuō)：“前些年，蟲(chóng)草添加金屬粉、鐵絲的現(xiàn)象較多，各個(gè)店鋪都花了近10萬(wàn)元的資金購(gòu)買(mǎi)X光機(jī)器防止受騙。這些年很少見(jiàn)了，但偶爾還有發(fā)生�！�
加快制定行業(yè)規(guī)范
加大監(jiān)管懲處力度
近日，《冬蟲(chóng)夏草已成為危害健康的殺手》《收購(gòu)-加工-銷(xiāo)售黑產(chǎn)業(yè)鏈已形成
瘋狂蟲(chóng)草造假術(shù)》等文章在網(wǎng)絡(luò)上受到關(guān)注，內(nèi)容涉及“插竹簽、注水銀、加偉哥”等冬蟲(chóng)夏草亂象，引起消費(fèi)者的擔(dān)憂。
鑒于冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)業(yè)對(duì)西藏的重要性，業(yè)內(nèi)人士建議加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，建立官方鑒定平臺(tái)，謹(jǐn)防發(fā)生“毀牌”行為。
盡快建立行業(yè)規(guī)范。經(jīng)銷(xiāo)商馬勺布等人建議，由國(guó)家中醫(yī)藥管理局牽頭，聯(lián)合西藏、青海等省份，加快制定冬蟲(chóng)夏草分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，提高蟲(chóng)草等級(jí)和價(jià)格的透明度；完善蟲(chóng)草監(jiān)測(cè)流程、提高監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，將重金屬、農(nóng)殘、化學(xué)物質(zhì)等標(biāo)準(zhǔn)納入其中；扶持部分實(shí)力雄厚的企業(yè)，建立獨(dú)立、專(zhuān)業(yè)的蟲(chóng)草檢測(cè)檢驗(yàn)中心。趙建平建議，政府部門(mén)批準(zhǔn)冬蟲(chóng)夏草協(xié)會(huì)成立專(zhuān)業(yè)鑒定官方平臺(tái)，在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)前，制定《西藏冬蟲(chóng)夏草地方標(biāo)準(zhǔn)》。
“對(duì)于斷草，應(yīng)該逐步糾正當(dāng)下的市場(chǎng)認(rèn)識(shí)，將斷草分揀出來(lái)單賣(mài)，并向消費(fèi)者予以說(shuō)明�！壁w建平說(shuō)。
據(jù)了解，目前冬蟲(chóng)夏草及相關(guān)產(chǎn)品在各大媒體密集宣傳。輿論呼吁有關(guān)媒體在播放冬蟲(chóng)夏草廣告時(shí)，能夠?qū)ο嚓P(guān)造假問(wèn)題予以提示。網(wǎng)民“鹿門(mén)月照”說(shuō)：“央視黃金時(shí)段播放冬蟲(chóng)夏草廣告，但卻不曝光這些造假問(wèn)題，對(duì)消費(fèi)者不公�！�