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近日，流質(zhì)糖果國家標(biāo)準(zhǔn)審定會在晉江召開。該標(biāo)準(zhǔn)的制定，填補國內(nèi)糖果生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的一項空白。
流質(zhì)糖果是食品行業(yè)的新興分支，更突出功能性、趣味性的策劃以及產(chǎn)品的設(shè)計構(gòu)想。近兩年，流質(zhì)糖果業(yè)發(fā)展迅速，制訂一套能指導(dǎo)行業(yè)發(fā)展、規(guī)范產(chǎn)品品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)迫在眉睫。
據(jù)了解，目前，晉江企業(yè)研制開發(fā)的流質(zhì)糖果已在國內(nèi)外市場嶄露頭角，擁有較高的行業(yè)話語權(quán)。
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