自新聞媒體公布廣東省工商局抽檢不合格有毒（"鎘"超標(biāo)）大米以來，人們在大米的食用安全問題上產(chǎn)生了憂慮。
目前，公布的有毒大米主要產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品逐漸退出了廣東市場，不斷向其它省份銷售，如湖北市場上就有了來自江西、湖南的大米，雖然其品牌不與廣東方面公布的相吻合，但商家若將其包裝袋子換一下馬甲是十分簡單的事。自廣東省公布檢測結(jié)果以后，再沒有跟蹤，也沒有整改和處理的后續(xù)報道，人們當(dāng)然不放心。
大米是最基本的食物，不吃不行。而且用量大，不僅要購買到家里，在餐館或外出時也少不了吃。目前市面上供應(yīng)的這些大米究竟有沒有毒，是否可以放心食用，這讓人們特別擔(dān)心，因為大米是否有毒僅憑消費者根本無法辨別。因此建議：
相關(guān)部門要迅速及時地進行跟蹤監(jiān)督檢測，并將檢測結(jié)果分產(chǎn)地、分批次公布于眾；如果沒有問題，也可讓人們放心食用。如果檢測出有毒大米，要采取措施處理掉，如沒收、銷毀或作其它工業(yè)用糧，以保障食品安全