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瑞典國(guó)家食品局稱，瑞典卡羅林斯卡研究院化驗(yàn)雀巢、喜寶在內(nèi)的知名嬰兒食品時(shí)發(fā)現(xiàn)，里面可能含大量有毒元素如砷、鎘、鉛、鈾，像喜寶的有機(jī)桃和香蕉早餐麥片含1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛，單位均為每公斤。（4月13日《揚(yáng)子晚報(bào)》）
前晚，雀巢中國(guó)對(duì)嬰幼兒食品含砷的說法回應(yīng)稱：“我們確認(rèn)報(bào)道中所涉及的雀巢產(chǎn)品是完全安全的，并符合所有北歐和歐洲的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)�！薄把芯恐刑峒暗娜赋伯a(chǎn)品未在中國(guó)生產(chǎn)和銷售�！薄叭赋苍谥袊�(guó)生產(chǎn)和銷售的嬰幼兒食品完全符合中國(guó)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求，消費(fèi)者可放心食用�！�
這回應(yīng)令人愈發(fā)疑竇叢生。其一，“符合所有北歐和歐洲的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)”，是否符合瑞典標(biāo)準(zhǔn)？其二，“在中國(guó)生產(chǎn)和銷售的嬰幼兒食品完全符合中國(guó)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求”，而中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)是否也符合瑞典標(biāo)準(zhǔn)？這里面顯然大有玄機(jī)。
果然，據(jù)“細(xì)心的家長(zhǎng)驚訝地發(fā)現(xiàn)”，關(guān)于米粉含砷在多少微克范圍內(nèi)算正常，我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)和瑞典公布的“含毒”標(biāo)準(zhǔn)相差幾百倍！在瑞典，1.7微克/公斤就算超標(biāo)，被視為“含致癌重金屬”，而我國(guó)衛(wèi)生部2010年3月發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)，高達(dá)兩三百微克還“屬于安全范圍”！
這無疑讓人恐慌。我國(guó)的嬰兒并沒有排解“含致癌重金屬”的特異功能，我國(guó)嬰兒的生命安全也同樣至高無上，面對(duì)同樣的砷，“容忍度”何以可以相差數(shù)百倍？
這種標(biāo)準(zhǔn)上的懸殊，其實(shí)并非沒有先例。比如所有歐盟成員國(guó)，都禁止在食品中添加化學(xué)增白劑，我國(guó)是世界上唯一一個(gè)批準(zhǔn)在面粉中使用過氧化鈣的國(guó)家。更荒唐的是，盡管社會(huì)呼聲強(qiáng)烈，衛(wèi)生部對(duì)增白劑的評(píng)估竟然長(zhǎng)達(dá)八年，直到今年，才終于發(fā)出禁令。
然而，于嬰幼兒，于我們的孩子，也就是我們的未來，其用品，尤其是食品的安全，豈能容得這樣的漫不經(jīng)心？于他們，瑞典標(biāo)準(zhǔn)與中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)根本沒有“評(píng)估”甚至爭(zhēng)論的必要，道理很簡(jiǎn)單，比如嬰兒的家長(zhǎng)，當(dāng)明白同瑞典標(biāo)準(zhǔn)差數(shù)百倍，恐怕就再也不會(huì)去買符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的雀巢、喜寶。
于孩子稚嫩的身體，于他們的健康和安全，必須執(zhí)行最嚴(yán)格甚至苛刻的標(biāo)準(zhǔn)，同瑞典差數(shù)百倍的標(biāo)準(zhǔn)，愧對(duì)中國(guó)嬰兒。衛(wèi)生部應(yīng)該給出個(gè)說法，而且事不宜遲，無論如何，“砷”不能成為又一個(gè)面粉增白劑。
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