日前，地方標(biāo)準(zhǔn)審查委員會(huì)專家組通過(guò)對(duì)《云南小曲清香型白酒》地方標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)審查，建議作為推薦性地方標(biāo)準(zhǔn)審批發(fā)布。

　　據(jù)了解，為規(guī)范云南小曲白酒生產(chǎn)，2001年，云南質(zhì)量監(jiān)督局批準(zhǔn)發(fā)布了DB53/T092-2001《云南小曲白酒》。該標(biāo)準(zhǔn)是由云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、云南省釀酒科學(xué)研究所、昆明酒類行業(yè)協(xié)會(huì)等單位制定的。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)及酒類行業(yè)的不斷發(fā)展，DB53/T092-2001已不適應(yīng)云南小曲白酒生產(chǎn)實(shí)際，云南省產(chǎn)品質(zhì)（文章來(lái)源：華夏酒報(bào)·中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)）量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、昆明酒類行業(yè)協(xié)會(huì)于2007年8月提交了修訂申請(qǐng)。日前，由其組織有關(guān)白酒生產(chǎn)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)專家等編制形成的《云南小曲清香型白酒》地方標(biāo)準(zhǔn)送審稿已通過(guò)了技術(shù)審查。

　　新的標(biāo)準(zhǔn)具有更強(qiáng)的針對(duì)性，能更好地體現(xiàn)云南小曲清香型白酒香氣清雅、純正、自然的獨(dú)特風(fēng)格，是規(guī)范云南小曲清香型白酒生產(chǎn)，保證和提升云南小曲清香型白酒質(zhì)量的重要技術(shù)依據(jù)。

　　新標(biāo)準(zhǔn)將經(jīng)過(guò)進(jìn)一步修改完善，報(bào)云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審批并頒布實(shí)施。