先是看到了饅頭的長相，驚出一聲冷汗，再看到國家糧食局的表態(tài)，總算松了一口氣：以前吃過的東東好像還都是饅頭。不過，再想想還不是滋味，1月1日開始實施的標(biāo)準(zhǔn)，為何到了今天，還未公布全文?饅頭的長相已經(jīng)露出了臉，標(biāo)準(zhǔn)的模樣還藏在深閨之中，其意為何?

　　按說，要消除影響，最好、最有效的辦法就是公布標(biāo)準(zhǔn)，以正視聽。標(biāo)準(zhǔn)有沒有要求饅頭長什么樣，看看原文也就一清二楚。更關(guān)鍵的是，標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)在實施之前公布，然而，就連該標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行者都還沒有收到標(biāo)準(zhǔn)的全文，這個標(biāo)準(zhǔn)究竟是啥模樣?比起這一做法，猜測饅頭的長相恐怕并不算滑稽。

　　進入“標(biāo)準(zhǔn)化時代”好不好?當(dāng)然是積極的。沒有規(guī)矩，不成方圓，而食品行業(yè)的“標(biāo)準(zhǔn)化”就是給許多生產(chǎn)行為定下規(guī)矩，以防止商家為利而損害消費者利益。以此來說，標(biāo)準(zhǔn)是必要的，不守規(guī)矩的“規(guī)矩”，引起人們的猜測甚至懷疑也非常正常，因為這不僅事關(guān)民眾的切身利益，甚至關(guān)系到標(biāo)準(zhǔn)的合法性問題。

　　按國家糧食局的說法，饅頭的長相問題不存在，那么，也就是要安全性和規(guī)范性了。但偏偏，標(biāo)準(zhǔn)最煞有介事的部分，恰恰是饅頭的長相問題，是規(guī)定它的“標(biāo)準(zhǔn)長相”就應(yīng)該是圓形或橢圓形。

　　國家糧食局的一句“滑稽”，還可讓人以為這是“一個饅頭引發(fā)的冤案”，但相關(guān)部門在標(biāo)準(zhǔn)的程序上的“滑稽”，卻讓人笑不出來。這已經(jīng)不是“民不可知，則威不可測”的時代了，而要為饅頭的長相“平反”，“標(biāo)準(zhǔn)”的模樣就得露出來。否則，人們就只能從“由河南某企業(yè)制定標(biāo)準(zhǔn)”這一耐人尋味的細(xì)節(jié)中，去猜測更多玄機了.