國(guó)內(nèi)權(quán)威營(yíng)養(yǎng)專家及食用油專家表示,成年人每人每天食油攝取量以不超過(guò)25克為佳。
營(yíng)養(yǎng)專家從不同種類食用油研究中發(fā)現(xiàn),為保障人體能夠充分?jǐn)z取營(yíng)養(yǎng),居民在減少食用油攝取量的同時(shí),要盡量選擇一些品質(zhì)好、香味濃、營(yíng)養(yǎng)保留全面的高品質(zhì)食用油。對(duì)于我國(guó)居民,比較好的選擇是壓榨花生油。比如,采用獨(dú)特的5S壓榨工藝生產(chǎn)的魯花花生油,不僅大量保留了花生的天然營(yíng)養(yǎng),而且油品純正、香味濃郁,同樣的用油量可達(dá)到其他油品2倍以上的香味和營(yíng)養(yǎng)效果,既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,又美味健康。
健康生活,營(yíng)養(yǎng)當(dāng)然要全面充分。據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的專家介紹,“好油”的好處主要體現(xiàn)在“香”與“省”上。比如,魯花壓榨一級(jí)花生油原料好、香味濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,只用普通油的一半就可以達(dá)到既美味又營(yíng)養(yǎng)健康的目的。
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