關(guān)鍵詞：標(biāo)準(zhǔn)

　　市場經(jīng)濟是信用經(jīng)濟，完備的信用體系是現(xiàn)代社會良性運行、經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)。從企業(yè)的角度來看，信用包括軟硬兩個層面：軟信用是企業(yè)的誠信，硬信用是產(chǎn)品的品質(zhì)。而保證這二者的則主要是標(biāo)準(zhǔn)。

　　西方發(fā)達國家的經(jīng)濟發(fā)展正是建立在標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善的基礎(chǔ)上，國際產(chǎn)業(yè)壟斷的策略也是“技術(shù)專利化，專利標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)全球化”。標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)成為進出口貿(mào)易的準(zhǔn)入證，中國的白酒、茶葉、中醫(yī)藥產(chǎn)品在國際市場上之所以舉步維艱，正是因為缺乏科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。

　　近年來，中國白酒高端市場的競爭焦點是年份酒。顧名思義，年份酒的價值在于其年份。但是，由于各地在生產(chǎn)白酒時所選用的原輔材料、采用的工藝各不相同，風(fēng)格、口感也不一樣，致使科學(xué)準(zhǔn)確界定白酒和其它蒸餾酒的貯存年份，成為世界性技術(shù)難題，甚至被稱為“白酒行業(yè)的哥德巴赫猜想”。

　　沒有標(biāo)準(zhǔn)的年份酒市場就像沒有裁判的足球比賽，用一個詞來形容就是“亂戰(zhàn)”。其實，只要心存公正，遵循科學(xué)的方法，就能破解“白酒行業(yè)的哥德巴赫猜想”——制定白酒年份的鑒定標(biāo)準(zhǔn)。有了這樣的一套鑒定標(biāo)準(zhǔn)，就可以讓消費者放心地品嘗到名副其實的年份白酒。同時，這樣的一項鑒定標(biāo)準(zhǔn)對中國白酒民族產(chǎn)業(yè)，以及世界釀酒產(chǎn)業(yè)的規(guī)范有序和健康發(fā)展都將起到積極的推動作用，為中國白酒走出去提供了法規(guī)依據(jù)。這是中國白酒行業(yè)應(yīng)盡的社會責(zé)任。

　　《人民日報》 ( 2008-01-23 第09版 )