本報(bào)訊 近日，記者從江門(mén)市水果協(xié)會(huì)方面獲悉，由該協(xié)會(huì)牽頭組織，新會(huì)區(qū)水果批發(fā)市場(chǎng)擬推行果品標(biāo)準(zhǔn)化準(zhǔn)入制，提高水果準(zhǔn)入的門(mén)檻。據(jù)有關(guān)業(yè)內(nèi)人士介紹，新會(huì)區(qū)水果批發(fā)市場(chǎng)的做法已走在全國(guó)同行前列。
包裝果品必須表里如一
據(jù)悉，果品標(biāo)準(zhǔn)化準(zhǔn)入方案初稿已制定，其果品標(biāo)準(zhǔn)化準(zhǔn)入制涉及多方面的內(nèi)容，其中包括質(zhì)量分級(jí)、包裝規(guī)格、質(zhì)量制表、檢測(cè)率、標(biāo)識(shí)、產(chǎn)地來(lái)源、特征、口味特色、包裝定量、交易手續(xù)費(fèi)收取方式等標(biāo)準(zhǔn)。目前，江門(mén)市水果協(xié)會(huì)理事正在對(duì)該方案進(jìn)行研討，并且正向批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的各水果經(jīng)營(yíng)戶(hù)收集意見(jiàn)。
根據(jù)方案有關(guān)規(guī)定，江門(mén)市水果行業(yè)協(xié)會(huì)將通過(guò)自律公約規(guī)范水果的包裝定重、交易手續(xù)費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并在這一基礎(chǔ)上，逐步開(kāi)展果品商標(biāo)品牌資格評(píng)審及管理工作，其中經(jīng)營(yíng)戶(hù)申請(qǐng)果品商標(biāo)品牌經(jīng)營(yíng)資格時(shí)，其申請(qǐng)內(nèi)容要包括水果產(chǎn)地來(lái)源、品種、等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、包裝規(guī)格、包裝樣板、標(biāo)識(shí)、皮重上限等指標(biāo)。經(jīng)評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)后，經(jīng)營(yíng)者才可被授予該果品商標(biāo)使用權(quán)范圍，其產(chǎn)品則可使用協(xié)會(huì)標(biāo)志。此外，經(jīng)營(yíng)者還須在包裝物上標(biāo)識(shí)水果準(zhǔn)入規(guī)范的有關(guān)指標(biāo)，包裝的果品必須達(dá)到包裝標(biāo)識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，做到表里如一。
違規(guī)者將被取消經(jīng)營(yíng)資格
有關(guān)業(yè)內(nèi)人士指出，果品標(biāo)準(zhǔn)化準(zhǔn)入制實(shí)行后，水果價(jià)格將按其大小、皮重、色澤等進(jìn)行分級(jí)而售。為保證經(jīng)營(yíng)戶(hù)遵守自律公約的有關(guān)規(guī)定，市場(chǎng)方面還將組成督查隊(duì)伍不定期檢查。此外，市場(chǎng)管理人員還要每天進(jìn)行抄單檢查，抄檢果品及對(duì)照包裝標(biāo)識(shí)是否一致，并防止其他經(jīng)營(yíng)戶(hù)冒用商標(biāo)品牌。
經(jīng)營(yíng)者一旦出現(xiàn)違規(guī)行為，經(jīng)市場(chǎng)督查組核實(shí)證明后，將視情節(jié)輕重和違規(guī)次數(shù)多少進(jìn)行處罰。如其所售的水果出現(xiàn)貨不對(duì)板、貨品不達(dá)標(biāo)欺騙客戶(hù)的，協(xié)會(huì)將責(zé)成其糾正；如其不法行為已造成該商標(biāo)品牌受損，協(xié)會(huì)將取消其使用資格，嚴(yán)重影響市場(chǎng)交易聲譽(yù)的，將取消其經(jīng)營(yíng)資格。
讓“新會(huì)標(biāo)準(zhǔn)”成為全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)
據(jù)新會(huì)區(qū)水果批發(fā)市場(chǎng)的李經(jīng)理介紹，果品標(biāo)準(zhǔn)化準(zhǔn)入制至今在我國(guó)還是一個(gè)新鮮事物，新會(huì)區(qū)水果批發(fā)市場(chǎng)目前已走在全國(guó)同行的前列，所以其標(biāo)準(zhǔn)怎么制定、怎樣執(zhí)行，也沒(méi)有先例可以借鑒。
李經(jīng)理認(rèn)為，由于果品標(biāo)準(zhǔn)化準(zhǔn)入事實(shí)上提高了水果進(jìn)入市場(chǎng)的門(mén)檻，促進(jìn)水果分級(jí)而售，對(duì)規(guī)范交易、增加市場(chǎng)的知名度將起到積極作用，這對(duì)水果經(jīng)營(yíng)戶(hù)、購(gòu)買(mǎi)者乃至批發(fā)市場(chǎng)都有益處�！拔覀円蚕Ｍ@個(gè)做法能為同行樹(shù)立一個(gè)榜樣，讓‘新會(huì)標(biāo)準(zhǔn)’成為全國(guó)同行的標(biāo)準(zhǔn)�！闭劶拔磥�(lái)，李經(jīng)理不無(wú)憧憬。
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