在蓬萊市鳳凰湖畔的一片葡萄標(biāo)準(zhǔn)化基地,村民老周背靠一眼望不到邊的葡萄園,伸出5根手指:“我管理的這70畝葡萄,今年光管理費(fèi)就能拿到5萬元。”豐收的喜悅溢于言表。
老周管理的葡萄園是中糧(長城)南王山谷君頂酒莊的標(biāo)準(zhǔn)化釀酒葡萄生產(chǎn)基地,企業(yè)除了負(fù)責(zé)統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一配送化肥農(nóng)藥等所有生產(chǎn)物資,還每畝付給農(nóng)戶750元管理費(fèi),除此之外,對農(nóng)戶還有獎(jiǎng)勵(lì):公司對葡萄的糖度有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),最低不能低于16.5°,超過這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)每公斤獎(jiǎng)勵(lì)0.04元,超過18°時(shí)每公斤獎(jiǎng)勵(lì)0.08元。為了保證糖度標(biāo)準(zhǔn),該市40多家葡萄酒企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化葡萄基地都做出了控制產(chǎn)量的措施,老周的葡萄園就被定產(chǎn)每畝控制在1200公斤以內(nèi),如果不控產(chǎn),今年畝產(chǎn)3000公斤也能達(dá)到。
近年來,蓬萊市在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過程中,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題放在首位,圍繞果品、畜牧和水產(chǎn)三大效益農(nóng)業(yè)支柱建立了從農(nóng)田到餐桌的全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。先后編制了《葡萄栽培技術(shù)規(guī)程》、《無公害釀酒葡萄》和《無公害蘋果》等地方標(biāo)準(zhǔn),從育苗、栽培、田間管理到病蟲害防治都有了詳細(xì)的操作依據(jù)。市政府每年拿出專項(xiàng)資金1000萬元對新發(fā)展的示范基地給予每畝200-400元的補(bǔ)貼,調(diào)動(dòng)了農(nóng)民參與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的積極性,走出了一條“制定標(biāo)準(zhǔn)→建立和完善標(biāo)準(zhǔn)體系→建設(shè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)→帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展→促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效”的良性發(fā)展路子。 |