近日，由中焙糖協(xié)蜜餞專(zhuān)業(yè)委員會(huì)和福建東方食品集團(tuán)有限公司共同承辦的《蜜餞通則》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣傳大會(huì)在福建漳州召開(kāi)。

　　本次大會(huì)的主要目的是對(duì)新出臺(tái)的《蜜餞通則》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行宣傳，倡導(dǎo)行業(yè)自律、塑造行業(yè)形象，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。據(jù)介紹，新《蜜餞通則》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是在1989年制定的《蜜餞產(chǎn)品通則》基礎(chǔ)上，由中焙糖協(xié)蜜餞專(zhuān)業(yè)委員會(huì)牽頭組織中國(guó)食品發(fā)酵研究院及福建東方食品集團(tuán)有限公司為代表的一批行業(yè)骨干龍頭企業(yè)，共同組建了《蜜餞通則》國(guó)標(biāo)起草組，根據(jù)產(chǎn)業(yè)當(dāng)前發(fā)展水平，參照國(guó)際食品加工標(biāo)準(zhǔn)，重新進(jìn)行修訂和提升。新通則的正式實(shí)施使蜜餞生產(chǎn)有一個(gè)規(guī)范的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)具有實(shí)用性、同一性、完整性等特點(diǎn)，整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)體系基本與國(guó)際接軌。