日前，幾位日本厚生省的官員興致勃勃地來到四川邛崍市的一個小村——水口鎮(zhèn)曙光村。邊遠的小山村何以被厚生省官員關注，原來這里正在建設黃鱔標準化生產(chǎn)出口示范基地。

　　投資背景 黃鱔國內(nèi)外市場缺口大

　　據(jù)介紹，黃鱔是深受國內(nèi)外消費者喜愛的美味佳肴和滋補保健食品，在國內(nèi)外市場上十分暢銷。目前國內(nèi)市場需求量近300萬噸，日本、韓國每年進口就達20萬噸，港澳地區(qū)的需求也呈增長趨勢。而供應市場的黃鱔主要來自野生捕撈和一定數(shù)量的野生鱔反季節(jié)囤養(yǎng)。野生黃鱔資源除四川、重慶、湖南、湖北還有一定數(shù)量分布外，其他地區(qū)較少。需求的增長和資源的減少，使黃鱔的市場供應日趨緊張。特別是在冬季，沿海城市的日供需缺口達100噸以上，條重100克以上的黃鱔批發(fā)價每公斤達60-70元，高昂的市場價格為黃鱔養(yǎng)殖帶來了巨大的利潤空間。

　　投資四川邛崍 一個多月解決基建問題

　　為何投資四川邛崍，四川英杰科技發(fā)展有限公司負責人告訴記者，“這里自然環(huán)境條件非常好，特別是水源、水質(zhì)和水溫非常適宜。”而更重要的是地方政府和部門的大力支持。據(jù)介紹，從敲定地點到正式施工短短的1個多月時間，邛崍市領導及相關部門高度重視，專門協(xié)調(diào)農(nóng)發(fā)、水利、供電、電信等部門和單位，解決了基地建設過程中涉及河堤加固、用水、用電、道路以及光纖電纜和桿線遷改等問題，為基地動工建設創(chuàng)造了有利條件。而且邛崍將發(fā)展標準化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為邛崍市的農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，也贏得了投資方的欣賞。

　　投資前景 黃鱔每年出口日本韓國

　　記者了解到，黃鱔為雌雄同體，并且具有性別逆轉(zhuǎn)的特性。黃鱔生下來都為雌性，經(jīng)過3個冬季之后，逐漸變成雄性。這種性別逆轉(zhuǎn)給人工繁殖帶來巨大難度。收購野生鱔魚苗因此成為許多養(yǎng)殖戶的無奈之選。英杰公司已經(jīng)聯(lián)合其他科研人員成功突破了這一難關。為養(yǎng)殖基地的鱔魚苗來源提供了穩(wěn)定可靠的保證。據(jù)施工方有關負責人介紹，占地100畝的一期基地，投入的建設資金約850萬元，其中養(yǎng)殖示范區(qū)75畝，育苗區(qū)15畝，建設約60個黃鱔養(yǎng)殖池以及生產(chǎn)間、庫房、檢驗室等。項目將在4月中旬完工，5月投放苗種。

　　記者了解到，今年示范基地將實現(xiàn)300噸產(chǎn)量（副產(chǎn)品泥鰍50噸），產(chǎn)值達1200萬元以上，整個黃鱔最終產(chǎn)品檢測標準以日本厚生省相關標準為基準，生產(chǎn)過程將按照標準化要求嚴格操作。據(jù)悉，目前英杰公司有成熟的出口銷售網(wǎng)絡，已獲得日本和韓國的每年3000噸的意向訂單，今年黃鱔成品就要出口“淘金”。據(jù)悉，第二階段，推廣養(yǎng)殖面積將達1000畝，將實現(xiàn)產(chǎn)量1000噸，產(chǎn)值3000萬元，為1000家農(nóng)戶創(chuàng)造就業(yè)機會，實現(xiàn)農(nóng)民創(chuàng)收800萬元，出口創(chuàng)匯4000萬元。