經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布，新《武夷巖茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)自2006年12月1日起實(shí)施。

　　為加快武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，改進(jìn)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，使武夷巖茶標(biāo)準(zhǔn)逐步趨向完善，根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和武夷山市委、市人民政府《關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》及企業(yè)和 市場(chǎng)的要求，自2005年6月10日始，武夷山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織牽頭，對(duì)原有的《武夷巖茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)做了部分補(bǔ)充和修訂。

　　這次標(biāo)準(zhǔn)修訂取消了武夷巖茶原料產(chǎn)區(qū)的劃分和茶樹(shù)品種分類；增加了大紅袍產(chǎn)品的等級(jí)劃分；按照GB2762-2005《食品中污染物限量》、GB2763-2005《食品中農(nóng)藥殘留最大限量》和NY5244《無(wú)公害食品茶葉》修訂并細(xì)化了衛(wèi)生指標(biāo)；取消了對(duì)保質(zhì)期的限定；明確了標(biāo)志標(biāo)簽必須標(biāo)注的內(nèi)容。修訂后的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容和形式都更為科學(xué)、規(guī)范、適用。日前，武夷山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已召集全市100多家茶葉生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人組織宣傳貫徹培訓(xùn)，確保標(biāo)準(zhǔn)的正確有效實(shí)施。