許多人都有飯后剔牙的習慣，于是，小牙簽也成為不少人不可或缺的日用品。但是，國家目前還沒有專門的牙簽衛(wèi)生標準，許多消費者對使用的牙簽是否衛(wèi)生、牙簽筒是否干凈，也并不太在意。殊不知，小牙簽其實潛藏了大問題。

　　牙簽使用很隨意

　　3月26日，記者走訪了省城多家中小飯館，發(fā)現(xiàn)不論是飯館服務員還是食客，都不很在意牙簽的衛(wèi)生問題。在并州路一家餃子館，記者看到，牙簽筒的外表都很臟，還沾有油垢，有的牙簽筒連蓋子都沒有，牙簽暴露在空氣中，而且，牙簽的粗細不一，有的上面還有毛刺。

　　記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，多數(shù)食客也不注意牙簽的衛(wèi)生。有的客人在使用時一下倒出多根牙簽，挑出一兩根后將其余的牙簽放回去。

　　“三無”牙簽橫行市場

　　記者走訪省城幾家批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)，牙簽一般分為袋裝或筒裝，材質(zhì)多為木制和竹制，根據(jù)分裝數(shù)量不同，每袋售價從1元到8元不等。在義烏小商品批發(fā)市場，記者隨手拿起一袋牙簽，仔細觀察以后發(fā)現(xiàn)包裝袋上只有“高溫消毒”字樣、廠家名稱、地址和電話號碼，但沒有衛(wèi)生許可證號和生產(chǎn)日期。透過包裝袋，可以看到里面的牙簽做工粗糙，顏色也不一致，有的牙簽尖已經(jīng)開叉。一位攤主介紹，銷路很好，來購買的不僅有市民，還有許多飯館。

　　消費者需提高警惕

　　近日，中消協(xié)發(fā)布消費警示稱，國內(nèi)餐館配備的牙簽，不少是“三無”產(chǎn)品，不衛(wèi)生的牙簽上會附著大量細菌，極易傳染疾病。

　　“林業(yè)部門管理竹木經(jīng)營加工許可，生產(chǎn)環(huán)節(jié)由質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商部門管，產(chǎn)品銷售到市場上，疾病控制中心也可以管，消協(xié)可以出面干涉。但現(xiàn)實情況是，這么多管理部門都可以管，可到最后卻沒有一個部門去管�！睆氖虏惋嫎I(yè)多年的趙經(jīng)理抱怨說。對此，太原市衛(wèi)生監(jiān)督所的工作人員表示，牙簽是與竹筷相類似的產(chǎn)品，2005年6月竹筷系列國家標準已經(jīng)實施。然而目前牙簽、竹簽卻沒有任何可供參照的標準，管理起來缺乏依據(jù)。

　　太原市衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)負責人表示，使用不合格的“三無”牙簽或把牙簽隨便放在桌子上或盤子里任人抓取，很容易附著上乙肝、結(jié)核等病菌。消費者要從提高自我保護意識做起，去飯店就餐時最好自備牙簽。在選購牙簽時，最好選擇黃綠色的、表面光潔無刺、尖端圓滑、包裝精致的竹牙簽。