在日前舉行的2005中秋月餅市場現(xiàn)狀暨趨勢發(fā)布會上，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳透露，原定于10月出臺的我國首個月餅強制性標準修改意見，已獲得國家標準委基本通過，審定會也已經(jīng)召開，預計該標準于下周就能提前公布。

　　朱念琳介紹，由好利來、稻香村、大三元等眾多知名企業(yè)參與意見的月餅國標中確定：今后月餅包裝成本不能超過月餅出廠價的25%，月餅盒中月餅與月餅擺放的間距也有硬性限制。朱念琳表示，除了包裝的限定外，其他關于產(chǎn)品的標簽、運輸及儲存等也做了規(guī)定。

　　朱念琳表示，盡管該標準從明年起正式實施，但今年國家四部委聯(lián)合發(fā)文規(guī)范月餅包裝，近期協(xié)會與政府有關部門對市場調查發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)企業(yè)都已開始“瘦身”。

　　全國最大月餅企業(yè)好利來董事長兼總裁羅紅介紹，從目前企業(yè)接到的定單來看，200元以下的產(chǎn)品訂貨量占到總量的80%，訂貨量比去年增長了1/3。