2005年7月19日，歐盟委員會健康消費者保護(hù)總司提出有關(guān)食品微生物限量標(biāo)準(zhǔn)的法規(guī)草案。規(guī)定了碎肉、肉類加工品中的沙門氏菌[salmonella]；方便食品中李斯特菌[Listeria monocytogenes]；某些乳制品中葡萄球菌[staphylococcal enterotoxins]；某些水產(chǎn)品中組胺[histamine]的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。還規(guī)定了屠宰動物胴體內(nèi)沙門氏菌[salmonella]及若干種干酪內(nèi)葡萄球菌[staphylococcal]的衛(wèi)生處理標(biāo)準(zhǔn)。

　　本提案旨在協(xié)調(diào)歐盟各成員國使用的不同微生物標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)歐盟及其它進(jìn)口國之間的貿(mào)易。

　　擬批準(zhǔn)日期為2005年9月底（待定），擬生效日期為2006年1月1日。