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日前，阿根廷政府制定了大豆(資訊 論壇)貿(mào)易的新質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，以利于生產(chǎn)出高質(zhì)量的豆油。
三年前大豆行業(yè)開始游說政府出臺新質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，目前政府為所謂的黑大豆制定了新的最低含量標(biāo)準(zhǔn)，并且創(chuàng)建了新的類別以控制青豆的產(chǎn)量。
阿根廷油籽商會執(zhí)行總裁阿爾波特.羅德里格斯稱，新的標(biāo)準(zhǔn)出臺對于行業(yè)有好處，這樣就可以更好的控制質(zhì)量，從而更容易生產(chǎn)出高質(zhì)量的豆油。
阿根廷的動物植物食品質(zhì)量局將會負(fù)責(zé)新標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)管，這也使得高質(zhì)量的大豆可以獲得升值，而未能達(dá)標(biāo)的大豆就要降價(jià)銷售。
阿根廷農(nóng)業(yè)部長米格爾.康波斯稱，按照這一新標(biāo)準(zhǔn)，政府希望能夠提高出口，促進(jìn)大豆行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)提高，進(jìn)而提高阿根廷大豆以及制成品的出口競爭力。
新標(biāo)準(zhǔn)最為重要的部分是有關(guān)青豆的內(nèi)容。如果收獲過早，或者使用不同的種子就會出現(xiàn)青豆，這對于行業(yè)來說十分關(guān)鍵，因?yàn)榍喽箟赫サ亩褂唾|(zhì)量較低。阿根廷80%的大豆產(chǎn)量在國內(nèi)加工，然后將豆油和豆粕出口。
此前，阿根廷動物植物食品質(zhì)量局并沒有對不同質(zhì)量的大豆進(jìn)行分別控制，但是由于北部省份大豆產(chǎn)量增長，早熟大豆在總產(chǎn)量的比例開始提高。結(jié)果就造成北部地區(qū)農(nóng)戶生產(chǎn)的青豆數(shù)量越來越多。這給油籽行業(yè)帶來問題，因?yàn)榍喽共幌笳４蠖鼓敲慈菀讐赫ァ?
阿根廷新的標(biāo)準(zhǔn)要求，黑大豆的最高含量定為5%，低于先前的10%。灼傷大豆(burnt beans)最高含量水平從先前的2.5%降低到1%。青豆的最高含量定為10%，但是如果含量超過5%，那么每超過1個百分點(diǎn)，價(jià)格就要調(diào)低0.5%。
一般來說，阿根廷大豆的蛋白含量為40%，含油率為20%。
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