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一、關(guān)干創(chuàng)名牌的一些思考
1、企業(yè)、產(chǎn)品、市場之間的關(guān)系
社會主義市場經(jīng)濟——其運行規(guī)律應(yīng)符合市場經(jīng)濟的一般規(guī)律:價值規(guī)律、供求規(guī)律、資源配置規(guī)律、競爭規(guī)律……。
企業(yè)進入市場——產(chǎn)品進入市場——產(chǎn)品在市場中的地位決定著企業(yè)的興衰存亡。
2、名牌產(chǎn)品與市場策略
企業(yè)為了占領(lǐng)市場、采取各種策略:廣告、價格、商標、賒銷售、有獎銷售。但是,最可靠最能持久的還是名牌戰(zhàn)略(并不排斥其它正當策略)。
不少企業(yè)家把注意力集中到創(chuàng)名牌上,也出現(xiàn)了一批真正的名牌,這些名牌產(chǎn)品深得消費者歡迎,名牌產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)久不衰。
企業(yè)出現(xiàn)了名牌意識、消費者認購名牌產(chǎn)品——市場發(fā)育走向成熟的一個標志。
3、什么是名牌產(chǎn)品
給名牌下個定義不容易。通俗地講,可以說是在市場上有很強的競爭力,在用戶和消費者中的信任度很高,知名度很高的商品。
名牌商品同高檔商品不是一個概念,不是只有高檔產(chǎn)品才能創(chuàng)名牌、有的名牌商品是高檔貨,也有的中檔、低檔商品也是名牌。應(yīng)該說,每一個檔次的商品都有自己的名牌。
——牛仔服從來就不是高檔商品,它屬于大眾化的廉價服裝,但是它是受消費者歡迎的,市場占有率很高,而且在全世界各個角落的市場上都有它的位置。
——麥克唐納的漢堡包,是大眾化的快餐食品,絕不是高檔貨,但是它很受消費者歡迎,短短幾年時間中國許多城市里都有了分店,連3歲兒童都知道漢堡包,它是以優(yōu)質(zhì)、廉價的高超的服務(wù)成了世界名牌。
4、名牌產(chǎn)品的關(guān)鍵因素是什么
名牌產(chǎn)品是企業(yè)全體職工智慧的結(jié)晶,是長期經(jīng)驗的積累,是企業(yè)經(jīng)營活動的成果,每一個名牌都是一部創(chuàng)業(yè)史,各有自己的經(jīng)歷和特點。
一般來說名牌的首要前提是質(zhì)量,或者說質(zhì)量是名牌的命根子。這個質(zhì)量既指產(chǎn)品本身的質(zhì)量也指售后的服務(wù)質(zhì)量。
好質(zhì)量的產(chǎn)品不一定都能變成名牌、還有一個關(guān)鍵性的條件是持續(xù)的高質(zhì)量。只有持續(xù)的高質(zhì)量,才能保持聲譽的持久。
——天上的彩霞雖然美,但不能持久,在市場上這類曇花一現(xiàn)式的商品屢見不鮮。天上的北極星卻總是明亮的,它給人留下深刻印象。
——名牌產(chǎn)品要像北極星那樣永存于顧客的印象中。
總之,把握住兩個要點:①產(chǎn)品質(zhì)量要好一一深受消費者歡迎;②保持持久的信譽,防止曇花一現(xiàn)。
5、這兩個要點,說起來很簡單,做到卻極不容易,它要求企業(yè)要能設(shè)計和制造出為消費者所歡迎的產(chǎn)品一一高質(zhì)量的產(chǎn)品。
這種高質(zhì)量的產(chǎn)品又不是曇花一現(xiàn)的,它能同市場和消費者需求的變化相適應(yīng)、相一致,以保持持久的信譽。
它要求企業(yè)具有較強的產(chǎn)品開發(fā)能力和滿足市場要求的應(yīng)變能力、創(chuàng)新能力、質(zhì)量保證能力和應(yīng)用新技術(shù)及現(xiàn)代管理技術(shù)的能力——企業(yè)要具有健全的高水平的素質(zhì)——綜合的技術(shù)經(jīng)濟管理能力。
市場上的產(chǎn)品較量實質(zhì)上是這種素質(zhì)的較量、實力的較量,創(chuàng)名牌的戰(zhàn)略不管有多少種,歸根結(jié)底起作用的還是要靠企業(yè)素質(zhì)的提高和實力的增強。
二、制定一個好標準——創(chuàng)名牌的起步工作
1、名牌產(chǎn)品必定是質(zhì)量好的產(chǎn)品一一首先搞清楚什么是質(zhì)量。
GB 6583—ISO 8402給質(zhì)量下的定義:“反映實體滿足明確和隱含需要的能力的特性總和”。其中的:
明確需要——指在法規(guī)、標準、合同、技術(shù)要求和其他文件中已經(jīng)作出規(guī)定的需要,其中大多數(shù)是用標準和合同加以明確的。
隱含需要——包括兩種情況:①人們公認的,不言而喻的、無須明確的“需要”;②顧客和社會的期望。對隱含的需要應(yīng)加以分析研究、識別并加以確定。
特性——是指實體所特有的性質(zhì),它反映了實體滿足需要的能力。因此,“需要”應(yīng)轉(zhuǎn)化為特性。
滿足需要——這不僅包括滿足顧客需要(質(zhì)量不應(yīng)僅理解與“適用性”,“適合目的性”、“顧客滿意”或“符合要求”,這些僅表示了質(zhì)量概念的某一方面)還要考慮到社會的需要,符合法律、法規(guī)的要求、保護環(huán)境和資源以及安全的要求等。此外,還應(yīng)滿足所有“受益者”的期望和需要(供方的受益者包括:顧客、員工、所有者、分供方和社會)——這就是所謂廣義的質(zhì)量概念。
2、怎樣把握上述的這種需要
①對于明確的需要是比較容易把握的。
②對于隱含的需要是難以把握,它有以下特點:
同一種產(chǎn)品,不同的消費者對其功能的要求有很大差別——這種差別是由于人們的愛好不同、習(xí)慣不同、支付能力不同等原因所造成。
消費者對產(chǎn)品功能的要求往往是抽象的、非定量的,不確切的。
消費者常常缺乏評價和檢驗產(chǎn)品質(zhì)量的知識和能力,即使主觀上認定了某種產(chǎn)品的功能符合自己的需要,也是擔(dān)有風(fēng)險的,越是現(xiàn)代化的復(fù)雜產(chǎn)品,風(fēng)險越大。
由于上述原因,要把顧客隱含的需求搞清楚,絕非一件易事。而上述的從顧客那里得到的那種散在的、千差萬別的、抽象的需求信息是無法向企業(yè)內(nèi)部傳達、用以組織產(chǎn)品設(shè)計和生產(chǎn)。
③這就需要有一個中介,需要有一種方法,把顧客的需要轉(zhuǎn)化為可以計量的能用的指導(dǎo)設(shè)計和生產(chǎn)的質(zhì)量特性——同時從另一方面來看也是顧客的意圖(隱含需要)傳遞給設(shè)計者如生產(chǎn)者,以減少采購風(fēng)險——這就是產(chǎn)品標準所承擔(dān)的使命。
3、產(chǎn)品標準——把隱含的需要轉(zhuǎn)化為質(zhì)量特性
產(chǎn)品標準如何完成這個使命呢?——產(chǎn)品標準的形成過程:
①進行用戶和市場調(diào)查——掌握顧客的需求(功能要求)。
搜集功能需求信息;
進行功能分析;
完成功能系統(tǒng)圖,確定產(chǎn)品功能要求方案。
②運用質(zhì)量功能展開法(QFD)確立功能和質(zhì)量特性的對應(yīng)關(guān)系一一把抽象的功能要求轉(zhuǎn)化為反映滿足需要能力的質(zhì)量特性。
要弄清楚顧客為什么會提出這種功能要求,其深層含義和內(nèi)容是什么,用什么(哪些)質(zhì)量特性來保證實現(xiàn)這個要求。
用QFD提供的矩陣表法進行仔細的分析、整理。
質(zhì)量特性的定量化。
③依據(jù)這些質(zhì)量特性指定的產(chǎn)品標準,有哪些特點呢?
這樣的產(chǎn)品標準是顧客(市場)質(zhì)量需求的真實反映。
這樣的標準是企業(yè)質(zhì)量目標的具體化、規(guī)范化。
這樣的標準才可能作為指導(dǎo)產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計和組織生產(chǎn)的依據(jù)。
這樣的標準在企業(yè)和市場、供方和買方之間起橋梁作用——把市場和買方的需求向企業(yè)內(nèi)部傳達,把企業(yè)滿足顧客要求的信息(質(zhì)量特性)向市場和顧客做出擔(dān)保。
這樣的標準,把顧客的需求以確切的定量化的特性,傳遞給產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計人員;設(shè)計師則發(fā)揮自己的業(yè)務(wù)專長選擇適當?shù)脑砗徒Y(jié)構(gòu)來實現(xiàn)這些特性;工藝師則根據(jù)企業(yè)的條件確定合適的制造工藝,把設(shè)計師的構(gòu)思加以實現(xiàn)?傊绻髽I(yè)內(nèi)部的每一步工作都不偏離產(chǎn)品標準的基本要求,最終產(chǎn)品便應(yīng)該是符合標準的合格品,這樣的產(chǎn)品及時投入市場應(yīng)該成為受歡迎的暢銷品。
這一步轉(zhuǎn)化是否成功,對整個企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營,尤其與產(chǎn)品在市場上的命運關(guān)系極大。這一步工作是企業(yè)標準化工作中精彩的創(chuàng)造活動——企業(yè)創(chuàng)名牌就應(yīng)該從這里起步。
三、增強質(zhì)量保證能力——創(chuàng)名牌、保名牌的必備條件
通過產(chǎn)品標準的制定,解決了顧客(市場)對質(zhì)量的要求以及用哪些質(zhì)量特性來反映并實現(xiàn)這些要求的問題。如果產(chǎn)品標準制定得很認真,這第一步的工作可以說是為企業(yè)創(chuàng)名牌打下了初步基礎(chǔ)。
但是,隨之而來的問題便是企業(yè)能夠始終保持向顧客(市場)提供符合標準(合格)的產(chǎn)品,能夠持久地保持產(chǎn)品的良好質(zhì)量信譽,是產(chǎn)品標準本身解決不了的,須要通過建立質(zhì)量保證體系來解決。
l、產(chǎn)品標準與質(zhì)量保證體系的關(guān)系
顧客的要求通常由“規(guī)范”來體現(xiàn)。如果提供和支持產(chǎn)品的組織體系不完善,那么規(guī)范本身就不可能始終滿足顧客的要求(ISO9001引言)可以這樣理解:產(chǎn)品只能解決生產(chǎn)什么樣的產(chǎn)品才能滿足顧客的需要;質(zhì)量保證體系所解決的是顧客的需要能夠持續(xù)的得到滿足,也就是使企業(yè)具備持續(xù)地提供合格產(chǎn)品的能力。后者是對前者的補充。
即使企業(yè)產(chǎn)品標準定得較好,按標準制造的產(chǎn)品能夠受到顧客歡迎,但如果企業(yè)缺乏健全的質(zhì)量體系,產(chǎn)品質(zhì)量則難以保證持久,而這持久的質(zhì)量信譽,則是名牌產(chǎn)品的必備條件。
反過來,企業(yè)質(zhì)量體系建得再好,也取代不了產(chǎn)品標準的作用。如果產(chǎn)品標準不能正確反映顧客的需求,質(zhì)量體系就是在做虛功。
一個好的產(chǎn)品標準,是創(chuàng)名牌的前提;建立質(zhì)量體系是保名牌的條件。
2、質(zhì)量體系與管理標準、工作標準的關(guān)系
質(zhì)量體系和標準體系是基于不同的目的建立的文件化體系。
標準體系中的管理標準和工作標準有的可直接被引用做為體系文件(程序文件或作業(yè)指導(dǎo)書),有的經(jīng)修改、補充后可做為體系文件。
應(yīng)用工業(yè)工程原理制定的工作標準,其內(nèi)容完全符合程序文件的要求,企業(yè)標準化搞得好的單位建立質(zhì)量體系是會很順利的(日本企業(yè)的質(zhì)量手冊就是大量引用現(xiàn)行標準)。
四、增強產(chǎn)品開發(fā)能力——保名牌的基本功
1、產(chǎn)品開發(fā)是企業(yè)生存發(fā)展的生命線
現(xiàn)代市場經(jīng)濟的挑戰(zhàn),把產(chǎn)品開發(fā)推到了企業(yè)生死攸關(guān)的地位(這同資本主義社會初期相比有了很大不同)。
面臨市場經(jīng)濟挑戰(zhàn)的壓力,企業(yè)應(yīng)是一個自主的、充滿活力和富有創(chuàng)造性的有機體。
當前新舊體制轉(zhuǎn)化時期產(chǎn)生的撞擊和摩擦,使許多國有大中企業(yè)陷入了許多矛盾和困境之中。
在外部的宏觀環(huán)境還難以在短期內(nèi)完善的情況下,企業(yè)完全可以先從內(nèi)部搞活,而解決企業(yè)當前急迫問題(產(chǎn)品滯銷、效益低下、企業(yè)虧損……)最實際、最有效的方法一產(chǎn)品開發(fā)。
對于已經(jīng)創(chuàng)出了名牌、效益好的企業(yè),也必須隨著市場的變化和消費者要求的改變的提高而不斷地推出對路的新產(chǎn)品,企業(yè)要在生產(chǎn)第一代產(chǎn)品時,就設(shè)計第二代、研究第三代,構(gòu)思第四代,才能始終保持名牌,始終立于不敗之地。
2、標準化在產(chǎn)品開發(fā)中的巧妙運用——標準化策略
(1)統(tǒng)一化基礎(chǔ)上的產(chǎn)品多樣化
這是為適應(yīng)市場需求的多樣化趨勢而采取的對策。
這是解決產(chǎn)品多樣化與生產(chǎn)專業(yè)化的矛盾的措施。
例:鬧鐘、手表機芯統(tǒng)一化。
(2)在基型基礎(chǔ)上發(fā)展變型——優(yōu)勢延伸策略
①關(guān)于產(chǎn)品系列化的一般知識
·產(chǎn)品——參數(shù)——系列——系列化
·基型。變型。
②示例
·立式滾齒機;
·柴油機;
新發(fā)展:按用途、按功能、按豪華程度。
③意義
·可以實行多品種生產(chǎn);
·可以最大限度地實現(xiàn)產(chǎn)品間的通用化提高生產(chǎn)專業(yè)化水平——效率;
·可以做到東方不亮西方亮——擴大市場占有率一一效益;
·可以保持、發(fā)揮、發(fā)展企業(yè)特有的優(yōu)勢——把開發(fā)新產(chǎn)品的風(fēng)險減至最小。
(3)在功能單元標準化的基礎(chǔ)上開發(fā)組合式新產(chǎn)品——以不變應(yīng)萬變的產(chǎn)品開發(fā)對策
①組合化的一般知識
·組合化的定義;
·組合化的理論基礎(chǔ)一一分解、組合;
·組合單元及其標準化、系列化;
·組合系統(tǒng)設(shè)計。
②組合的方式
·標準組合元的組合與分解;
·標準組合與非標準件的組合——組合設(shè)計系統(tǒng)。
③示例
·沈陽松陵組合夾具
·美國用組合法生產(chǎn)銑床、磨床;
·化工設(shè)備;
·家具。
④意義
·用有限單元組拼成較多產(chǎn)品——提高生產(chǎn)效率和效益;
·做到最有效的重復(fù)利用——效益
·可對市場變化做出快速反應(yīng)(能及時改變結(jié)構(gòu)、功能、品種、縮短研制周期、保證可靠性)迅速占領(lǐng)市場;
·能做到小批量訂貨而不降低效益;
·改變產(chǎn)品品種又不至于大規(guī)模改造生產(chǎn)線和改變生產(chǎn)流程;
·用戶可以根據(jù)需要新產(chǎn)品的某一部分(單元)、改變組合方式。
(4)模塊化
五、標準化一一增強企業(yè)素質(zhì)的健身術(shù)
1、無論創(chuàng)名牌還是保名牌都是企業(yè)綜合實力的較量
企業(yè)的綜合實力表現(xiàn)在許多方面,就創(chuàng)名牌來說,主要是:應(yīng)變能力一一掌握市場信息及時改變產(chǎn)品方向、推出新產(chǎn)品發(fā)展能力——不斷提高生產(chǎn)水平和技術(shù)水平(人才、技術(shù))。
組織(保障)能力一一企業(yè)內(nèi)形成高功能、高效率的工作系統(tǒng);企業(yè)外部建立協(xié)調(diào)的經(jīng)濟關(guān)系。
企業(yè)具備了這些方面的良好素質(zhì)才能應(yīng)付市場競爭。
市場競爭似乎不可琢磨,一般來說起決定作用的無非是三個方面:
即質(zhì)量、成本、時間。
三種能力的形成和提高,三個方面競爭實力的出現(xiàn),都非一日之功,它也同人的素質(zhì)的形成一樣,有一個發(fā)展過程。
標準化是任何方式發(fā)展的企業(yè)都不可缺少的——企業(yè)健身術(shù)
2、標準化怎樣推動企業(yè)素質(zhì)一步步提高
對于一個各方面基礎(chǔ)都較差的企業(yè)來說,它完全有可能運用標準化這個工具,使自己的素質(zhì)一步步提高,甚至達到理想的境界,當然這是要下一番工夫而且要逐步提高,大體上可以分成三個階段:
(l)標準化起步階段一一企業(yè)科學(xué)管理打基礎(chǔ)階段
①目標一一通過制定產(chǎn)品標準,確定主攻方向,嚴格質(zhì)量管理一一要質(zhì)量。
②內(nèi)容和要求
·按前述要求,制定出切實反映市場需要的產(chǎn)品標準(關(guān)鍵)。
·以產(chǎn)品標準為核心形成制造過程的標準體系。
·嚴格實施標準,強化質(zhì)量意識,務(wù)求質(zhì)量上見成效。
③效果表現(xiàn)
·產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、改善、提高、市場形勢看好——證明工作有效。
·職工質(zhì)量意識增強,標準得以貫徹實施。
·管理秩序(現(xiàn)場)好轉(zhuǎn)、達到同類企業(yè)一般水平。
(2)上軌道階段
①目標——全面提高企業(yè)素質(zhì)并達到先進管理水平一一高質(zhì)量、高效益。
②內(nèi)容和要求
·建立完整的企業(yè)標準體系
·建立質(zhì)量管理體系
——切實做到兩體系協(xié)調(diào)運行。
·大力開展職工培訓(xùn),把提高職工素質(zhì),提到重要位置。 ·嚴格執(zhí)行各項規(guī)定,建立鐵一般的紀律,一切行為受制度約束。
·所有的工作都按標準、按程序進行一一樹立標準的權(quán)威。
·所有人的工作都追求高質(zhì)量、高效率——提高質(zhì)量意識、效率意識。
③效果、表現(xiàn)
·標準和程序文件得到嚴格遵守——職工自我約束能力增強。 ·質(zhì)量體系運行有效——質(zhì)量穩(wěn)定——信譽提高——市場形勢好。
·工作效率普遍提高一一企業(yè)效益增加。
·企業(yè)管理有序——企業(yè)面貌改觀——職工精神狀態(tài)好。
·達到同行業(yè)的先進水平。
(3)開快車階段
①目標
·產(chǎn)品質(zhì)量過硬——名牌被公認——國內(nèi)外市場站住腳。
·經(jīng)濟效益好——進入先進企業(yè)行列——知名企業(yè)
·職工素質(zhì)高——造就了一支能打硬仗的隊伍。
·實行自主管理一一職工的主動性和才能得到充分發(fā)揮。 ②內(nèi)容和要求
·靈活運用各種標準化形式開發(fā)新產(chǎn)品,最大限度地占領(lǐng)市場。
·靈活運用各種現(xiàn)代管理技術(shù)、最大限度地提高工作效率。
書本原理實行自主管理一一充分發(fā)揮每個職工的個性和創(chuàng)造才能。
③效果和表現(xiàn)
·產(chǎn)品知名度(或名牌產(chǎn)品)、企業(yè)知名度較高。
·產(chǎn)品開發(fā)能力、適應(yīng)國內(nèi)外市場競爭要求、市場占有率高。
·經(jīng)濟效益好、對國家貢獻大。
·職工已不把標準、規(guī)章看做是對自己的約束,遵守紀律自覺的行動,主動性、創(chuàng)造性和企業(yè)榮辱與共的精神大為發(fā)揚,每個人的專長和志趣得以盡情舒展,整個企業(yè)一片文明之風(fēng),各方面充滿朝氣一一形成堅不可摧的發(fā)展實力。
這就是標準化推動企業(yè)素質(zhì)提高的三步曲,第一步打基礎(chǔ)、第二步上軌道、第三步開快車創(chuàng)造奇跡。
這三步要各走多少時間,因企業(yè)而異,但是,每個企業(yè)都有可能沿著這條路達到理想境界。
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