月餅包裝新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有望年內(nèi)出臺(tái)，要求每盒月餅包裝成本不高于零售價(jià)的20%

    在廣州酒家2005年中秋月餅餡料暨包裝展示會(huì)上，月餅包裝新國(guó)標(biāo)已完成草案起草，有望在年內(nèi)出臺(tái)。該標(biāo)準(zhǔn)將對(duì)月餅包裝、成本等細(xì)節(jié)作出具體規(guī)定，屆時(shí)“天價(jià)月餅”和“過度包裝”等現(xiàn)象將受到遏制。

　　月餅“搭載”內(nèi)容及成本將受限制

    去年中秋期間，月餅過度包裝的問題在社會(huì)上引起了強(qiáng)烈關(guān)注。市民和媒體對(duì)月餅搭配手表、洋酒甚至名貴藥材等“配件”，再以昂貴價(jià)格出售的做法表示不滿，認(rèn)為“天價(jià)月餅”已經(jīng)脫離了月餅的本質(zhì)。今年全國(guó)“兩會(huì)”上，浙江團(tuán)全國(guó)人大代表提交建議，希望制定、完善商品包裝的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，解決目前商品過度包裝，嚴(yán)重浪費(fèi)資源、破壞環(huán)境的問題。為此，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)醞釀出臺(tái)新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)月餅適度包裝作出規(guī)定。

    據(jù)知情人士透露，新標(biāo)準(zhǔn)將對(duì)月餅包裝的四項(xiàng)內(nèi)容作出規(guī)定。首先是對(duì)月餅禮盒“搭載”的內(nèi)容作出限制，如規(guī)定不能搭配手表等無關(guān)的東西。其次，是對(duì)月餅獨(dú)立包裝之間的間隔、月餅包裝的體積等細(xì)節(jié)作出規(guī)定。再次是對(duì)月餅包裝的層數(shù)作了限定，一般認(rèn)為從月餅到外包裝之間的層數(shù)不超過三層。最后還對(duì)月餅包裝的成本作出限定，具體要求將參考4月份上海剛出臺(tái)的《上海市月餅適度包裝暫行辦法》，要求每盒月餅包裝總成本不高于每盒月餅零售價(jià)的20%。

    包裝企業(yè)：如規(guī)定過細(xì)難執(zhí)行

    據(jù)悉，此標(biāo)準(zhǔn)曾向蓮香樓等一批知名月餅企業(yè)以及一些包裝企業(yè)征求過意見，目前已完成草案起草，經(jīng)討論修改后將交由標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)討論通過。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施不會(huì)對(duì)現(xiàn)有的大品牌造成影響。

    不過，有部分參與討論的包裝商和月餅廠家則擔(dān)心，標(biāo)準(zhǔn)如果對(duì)包裝上的規(guī)定過細(xì)，執(zhí)行起來有一定難度。比如月餅售價(jià)存在人力、宣傳等一些隱性成本，難以按照規(guī)定嚴(yán)格界定包裝的價(jià)值。此外，一些知名廠家認(rèn)為，月餅從節(jié)日食品往禮品化發(fā)展的方向是大趨勢(shì)，個(gè)性化的包裝仍是塑造品牌的必要手段，因此也不應(yīng)該一刀切限死包裝的靈活性。

　　鏈接

    《上海市月餅適度包裝暫行辦法》規(guī)定，凡在上海地區(qū)生產(chǎn)、銷售的月餅，不能用木材作包裝，更不能用紅木、水晶等名貴高價(jià)材料制作月餅盒。月餅盒內(nèi)不放茶具、茶葉、瓶酒等其他商品，月餅體積與月餅盒容積之比應(yīng)>20%。每盒月餅包裝總成本不高于每盒月餅零售價(jià)的20%，不遵守《辦法》的月餅生產(chǎn)企業(yè)，將不推薦其參加上海市名優(yōu)月餅和綠色食品的評(píng)選，并在行業(yè)內(nèi)通報(bào)批評(píng)。