歐盟最近修改兩種甜味劑三氯蔗糖和阿斯巴甜-安賽蜜的純度標準，已于今年5月生效。歐盟要求各成員國最遲于明年4月1日起實施。
 
    三氯蔗糖的純度要求為：水，不超過2.0％；硫酸灰分，不超過0.7％；鉛，不超過1毫克/千克；其他氯化二糖，不超過0.5％；氯化單糖，不超過0.1％；三苯基氧膦，不超過150毫克/千克；甲醇，不超過0.1％。
 
    阿斯巴甜-安賽蜜的純度要求為：干燥失重，不超過0.5％（105攝氏度，4小時）；5-苯甲基-3，6-二氧-2-哌嗪乙酸，不超過0.5％；鉛，不超過1毫克/千克。
 
    這兩種甜味劑均為國際市場上主要的人工合成食糖代用品。三氯蔗糖是一種以蔗糖為原料的甜味劑，甜度相當于白糖的600倍，口感和蔗糖一樣清爽，適用范圍廣，能量值低，適宜肥胖者和糖尿病人食用。阿斯巴甜-安賽蜜是兩種已被批準的甜味劑———阿斯巴甜和安賽蜜的化合物，幾乎不含熱量、不參與人體代謝，特別適用于糖尿病患者和需要低能量健康食品的人群。廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。
 
    專家提醒對歐盟出口甜味劑的企業(yè)應(yīng)根據(jù)歐盟新純度標準調(diào)整生產(chǎn)工藝，確保產(chǎn)品通過檢測。