截止目前，我國共清理涉及可食用農(nóng)產(chǎn)品、加工食品國家標(biāo)準(zhǔn)1817項，廢止國家標(biāo)準(zhǔn)208項；清理行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2588項，廢止323項；同時，還對6949項地方標(biāo)準(zhǔn)和14萬多項食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了清理，完成了對食品標(biāo)準(zhǔn)的全部清理。截至去年底，我國涉及食品安全的國家標(biāo)準(zhǔn)有1965項，其中強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)634項，推薦性標(biāo)準(zhǔn)1331項，食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2892項。

      我國已初步制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)中長期發(fā)展規(guī)劃，籌建了食品添加劑等62個標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會，初步建立起部際間食品安全標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)和應(yīng)急機(jī)制，及時協(xié)調(diào)解決了標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)工作中的重大問題，發(fā)布了無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境和安全要求、食品中有毒有害物質(zhì)安全限量等一批重要國家標(biāo)準(zhǔn)。在食品加工領(lǐng)域和流通領(lǐng)域也將建立健全標(biāo)準(zhǔn)體系。