食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氰化物的測定 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號：GB 5009.36-2023 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價格：56.0 元 |
客戶評分：  |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中氰化物的測定方法。
第一法分光光度法適用于蒸餾酒及其配制酒、食用酒精、木薯粉、包裝飲用水和礦泉水中氰化物的測定。
第二法氣相色譜法和第三法氣相色譜-質(zhì)譜法適用于白酒、食用酒精、糧食、包裝飲用水和礦泉水中氰化物的測定。
第四法離子色譜法適用于蒸餾酒及其配制酒、食用酒精、包裝飲用水、礦泉水和飲料（以杏仁為原料）中氰化物的測定。
第五法流動注射/連續(xù)流動-分光光度法適用于蒸餾酒及其配制酒、食用酒精、包裝飲用水和礦泉水中氰化物的測定。 |
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本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 5009.36-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氰化物的測定》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB 5009.36-2016相比，主要變化如下：
——增加了第三法氣相色譜-質(zhì)譜法，第四法離子色譜法，第五法流動注射/連續(xù)流動-分光光度法；
——刪除了第三法定性法；
——修改了標(biāo)準(zhǔn)適用范圍、第一法分光光度法試劑配制和前處理步驟、第二法氣相色譜法前處理步驟。 |
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