食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：GB 5009.4-2010 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：已作廢 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：28.0 元 |
客戶評(píng)分：  |
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本標(biāo)準(zhǔn)有現(xiàn)貨可當(dāng)天發(fā)貨一線城市最快隔天可到！ |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中灰分的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于除淀粉及其衍生物之外的食品中灰分含量的測(cè)定。 |
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| 英文名稱： |
National food safety standard Determination of ash in foods |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： |
已作廢 |
 替代情況： |
替代GB/T 5009.4-2003;GB/T 14770-1993;被GB 5009.4-2016代替 |
| 中標(biāo)分類： |
食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法 |
| 發(fā)布部門： |
中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部 |
| 發(fā)布日期： |
2010-03-26 |
| 實(shí)施日期： |
2010-06-01
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| 作廢日期： |
2017-03-01
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| 頁(yè)數(shù)： |
8頁(yè) |
| 出版社： |
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 |
| 出版日期： |
2010-06-01 |
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本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5009.4-2003《食品中灰分的測(cè)定》和GB/T 14770-1993《食品中灰分的測(cè)定方法》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 5009.4-2003相比主要修改如下：
——本標(biāo)準(zhǔn)不適用淀粉及其衍生物中灰分的測(cè)定；
——按照樣品不同灰分含量，修改了稱樣量；
——按照GB/T 14770-1993增加了含磷量較高的豆類及其制品、肉禽制品、蛋制品、水產(chǎn)品、乳及乳制品中灰分的測(cè)定；
——修改了計(jì)算公式；
——修改了精密度。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：
——GB/T 5009.4-1985、GB/T 5009.4-2003；
——GB/T 14770-1993。 |
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