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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)

國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號:GB 4789.3-2010 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):已作廢
標(biāo)準(zhǔn)價格:33.0 客戶評分:星星星星1
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標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中大腸菌群(Coliforms)計數(shù)的方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中大腸菌群的計數(shù)。
英文名稱:  National food safety standard Food microbiological examination:Enumeration of coliforms
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):  已作廢
什么是替代情況? 替代情況:  替代GB/T 4789.3-2008;被GB 4789.3-2016代替
什么是中標(biāo)分類? 中標(biāo)分類:  醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動保護(hù)>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生
發(fā)布部門:  中華人民共和國衛(wèi)生部
發(fā)布日期:  2010-03-26
實施日期:  2010-06-01
作廢日期:  2017-06-23
頁數(shù):  10頁
出版社:  中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
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前言
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T4789.3-2008《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T4789.3-2008相比,主要修改如下:
---修改了標(biāo)準(zhǔn)的中英文名稱;
---第二法 大腸菌群平板計數(shù)法的平板菌落數(shù)的選擇范圍修改為15CFU~150CFU;
---刪除了第三法 大腸菌群PetrifilmTM 測試片法。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B為規(guī)范性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
---GB4789.3-1984、GB4789.3-1994、GB/T4789.3-2003、GB/T4789.3-2008。

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