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中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布公告2010年第05號（總第160號）

關(guān)于廢止《酸牛乳》等86項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)的公告

　　2010年3月26日，衛(wèi)生部發(fā)布了《生乳》(GB 19301-2010)等66項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)《食品安全法》和《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》的規(guī)定，對上述標(biāo)準(zhǔn)所代替的《酸牛乳》等86項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)自相關(guān)替代標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施之日起廢止，現(xiàn)予以公布(見附件)。

國家質(zhì)檢總局  國標(biāo)委
2010年8月18日 

序號	標(biāo)準(zhǔn)編號	標(biāo)準(zhǔn)名稱	代替標(biāo)準(zhǔn)號	發(fā)布日期	實(shí)施日期
1	GB 2746-1999	酸牛乳	GB/T 2746-1985	1999-12-17	2000-5-1
2	GB 5408.1-1999	巴氏殺菌乳	GB/T 5408-1985	1999-12-17	2000-5-1
3	GB 5408.2-1999	滅菌乳	GB/T 5408-1985	1999-12-17	2000-5-1
4	GB/T 5409-1985	牛乳檢驗(yàn)方法	QB 40-1960	1985-9-28	1986-8-1
5	GB/T 5413.1-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　蛋白質(zhì)的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
6	GB/T 5413.3-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　脂肪的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
7	GB/T 5413.4-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　亞油酸的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
8	GB/T 5413.5-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　乳糖、蔗糖和總糖的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
9	GB/T 5413.6-1997	嬰幼兒配方食品　不溶性膳食纖維的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
10	GB/T 5413.7-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　灰分的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
11	GB/T 5413.8-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　水分的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
12	GB/T 5413.9-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　維生素A、D、E的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
13	GB/T 5413.10-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　維生素K1的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
14	GB/T 5413.11-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　維生素B1的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
15	GB/T 5413.12-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　維生素B2的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
16	GB/T 5413.13-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　維生素B6的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
17	GB/T 5413.14-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　維生素B12的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
18	GB/T 5413.15-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　煙酸和煙酰胺的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
19	GB/T 5413.16-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　葉酸(葉酸鹽活性)的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
20	GB/T 5413.17-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　泛酸的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
21	GB/T 5413.18-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　維生素C的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
22	GB/T 5413.19-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　游離生物素的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
23	GB/T 5413.21-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
24	GB/T 5413.22-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　磷的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
25	GB/T 5413.23-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　碘的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
26	GB/T 5413.24-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　氯的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
27	GB/T 5413.25-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　肌醇的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
28	GB/T 5413.26-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　牛磺酸的測定	GB 5413-1985	1997-5-2	1998-9-1
29	GB/T 5413.27-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　DHA、EPA的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
30	GB/T 5413.28-1997	乳粉　滴定酸度的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
31	GB/T 5413.29-1997	嬰幼兒配方食品和乳粉　溶解性的測定	GB 5413-1985	1997-5-2	1998-9-1
32	GB/T 5413.32-1997	乳粉　硝酸鹽、亞硝酸鹽的測定	GB 5413-1985	1997-5-28	1998-9-1
33	GB/T 5416-1985	奶油檢驗(yàn)方法	QB 39-1960	1985-9-28	1986-8-1
34	GB 5420-2003	干酪衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)	QB/T 3776-1999	2003-9-24	2004-5-1
35	GB/T 6914-1986	生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)	GB/T 5408-1985	1986-9-17	1987-7-1
36	GB 10765-1997	嬰兒配方乳粉Ⅰ	GB 10765-1989	1997-5-2	1998-9-1
37	GB 10766-1997	嬰兒配方乳粉Ⅱ、Ⅲ	GB 10766-1989	1997-5-2	1998-9-1
38	GB 10767-1997	嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉　通用技術(shù)條件	GB 10767-1989 GB 10768-1989 GB 10771-1989 GB 10772-1989 GB 10773-1989 GB 10774-1989	1997-5-2	1998-9-1
39	GB 10769-1997	嬰幼兒斷奶期輔助食品	GB 10769-1989	1997-5-2	1998-9-1
40	GB 10770-1997	嬰幼兒斷奶期補(bǔ)充食品	GB 10770-1989	1997-5-2	1998-9-1
41	GB 10775-1989	嬰幼兒食品　蘋果泥		1989-3-3	1990-1-1
42	GB 10776-1989	嬰幼兒食品　胡蘿卜泥		1989-3-3	1990-1-1
43	GB 10777-1989	嬰幼兒輔助食品　肉泥		1989-3-3	1990-1-1
44	GB 10778-1989	嬰幼兒食品　骨泥		1989-3-3	1990-1-1
45	GB 10779-1989	嬰幼兒輔助食品　雞肉菜糊		1989-3-3	1990-1-1
46	GB 10780-1989	嬰幼兒食品　番茄汁		1989-3-3	1990-1-1
47	GB 12693-2003	乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范	GB 12693-1990	2003-9-24	2004-5-1
48	GB/T 14769-1993	食品中水分的測定方法		1993-12-21	1994-10-1
49	GB/T 14770-1993	食品中灰分的測定方法		1993-12-21	1994-10-1
50	GB/T 14771-1993	食品中蛋白質(zhì)的測定方法		1993-12-21	1994-10-1
51	GB 19301-2003	鮮乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)	GBn 33-1977	2003-9-24	2004-5-1
52	GB 19302-2003	酸乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)		2003-9-24	2004-5-1
3	GB/T 5410-2008	乳粉（奶粉）	GB 5410-1999	2008-1-7	2008-12-1
4	GB/T 5415-2008	奶油	GB 5415-1999	2008-1-7	2008-12-1
5	GB/T 5417-2008	煉乳	GB 5417-1999	2008-1-7	2008-12-1
9	GB/T 4789.3-2008	食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)　大腸菌群計(jì)數(shù)	GB/T 4789.3-2003	2008-11-21	2009-3-1
9	GB 19644-2005	乳粉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)		2005-1-25	2005-10-1
10	GB 13102-2005	煉乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)	GB 13102-1991	2005-1-25	2005-10-1
11	GB 19645-2005	巴氏殺菌、滅菌乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)		2005-1-25	2005-10-1
12	GB/T 4789.10-2008	食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)　金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)	GB/T 4789.10-2003	2008-11-21	2009-3-1
12	GB/T 4789.15-2003	食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)　霉菌和酵母計(jì)數(shù)	GB/T 4789.15-1994	2003-8-11	2004-1-1
14	GB/T 4789.18-2003	食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)　乳與乳制品檢驗(yàn)	GB/T 4789.18-1994	2003-8-11	2004-1-1
14	GB/T 4789.30-2008	食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)　單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)	GB/T 4789.30-2003	2008-11-21	2009-3-1
16	GB/T 4789.35-2008	食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)　食品中乳酸菌檢驗(yàn)	GB/T 4789.35-2003	2008-12-3	2009-3-1
17	GB/T 4789.37-2008	食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)　金黃色葡萄球菌計(jì)數(shù)		2008-11-21	2009-3-1
20	GB/T 4789.40-2008	食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)　阪崎腸桿菌檢驗(yàn)		2008-11-21	2009-3-1
20	GB/T 5009.4-2003	食品中灰分的測定	GB/T 5009.4-1985	2003-8-11	2004-1-1
21	GB/T 5009.5-2003	食品中蛋白質(zhì)的測定	GB/T 5009.5-1985	2003-8-11	2004-1-1
25	GB/T 5009.33-2008	食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定	GB/T 5009.33-2003 GB/T 5413.32-1997 GB/T 15401-1994	2008-12-3	2009-3-1
26	GB/T 5009.12-2003	食品中鉛的測定	GB/T 5009.12-1996	2003-8-11	2004-1-1
29	GB/T 5009.16-2003	食品中錫的測定	GB/T 5009.16-1996	2003-8-11	2004-1-1
30	GB 19646-2005	奶油、稀奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)		2005-1-25	2005-10-1
35	GB/T 5009.24-2003	食品中黃曲霉毒素Ml與Bl的測定	GB/T 5009.24-1996	2003-8-11	2004-1-1
36	GB/T 4789.1-2008	食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)　總則	GB/T 4789.1-2003	2008-11-21	2009-3-1
37	GB/T 4789.2-2008	食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)　菌落總數(shù)測定	GB/T 4789.2-2003	2008-11-21	2009-3-1
73	GB/T 5009.93-2003	食品中硒的測定	GB 12399-1996	2003-8-11	2004-1-1
75	GB/T 4789.4-2008	食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)　沙門氏菌檢驗(yàn)	GB/T 4789.4-2003	2008-5-6	2008-11-1
195	GB/T 5009.3-2003	食品中水分的測定	GB/T 5009.3-1985	2003-8-11	2004-1-1

出處：http://www.sac.gov.cn/gjbzgg/20105160/