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今天上午，[消費(fèi)維權(quán)]，國(guó)務(wù)院新聞辦就《國(guó)民養(yǎng)生計(jì)劃(2017-2030年)》舉行新聞發(fā)布會(huì)。針對(duì)如何鑒別食品是否營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司司長(zhǎng)劉金峰表示，將通過(guò)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估，來(lái)了解營(yíng)養(yǎng)狀況和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在這個(gè)基礎(chǔ)上，制定營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)。
除此之外，企業(yè)要按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和加工，保持食品的營(yíng)養(yǎng)成份不損失、不降低。最后，通過(guò)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)交流和科普宣教，[消費(fèi)維權(quán)]，同時(shí)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽工作，讓百姓和公眾知道如何選擇和識(shí)別營(yíng)養(yǎng)食品、食用營(yíng)養(yǎng)食品，“通過(guò)政府、企業(yè)和公眾互動(dòng)，才能達(dá)到這個(gè)目標(biāo)�！�
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