國務(wù)院新聞辦公室30日上午舉行新聞發(fā)布會。國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心副主任姜毓君表示，目前無論是從國標、原料和生產(chǎn)條件來看，我國家所生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉和國外生產(chǎn)的乳粉沒有什么差別。
據(jù)介紹，我國國標的制定，一方面是參考了國際的國標，其他國家法律法規(guī)的要求，同時也參考了我國居民膳食營養(yǎng)攝入量的要求。一方面跟國際國標一樣嚴格、嚴謹，在某些指標上可能我們比某些國家和地區(qū)更嚴格，同時也考慮中國嬰兒的營養(yǎng)需求。從原料使用來看，一方面，《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則》對審查和再審核工作做出了非常細致的要求，無論是對生產(chǎn)所使用的主要原輔料，如乳清粉、乳清蛋白粉、全脂乳粉、脫脂乳粉，包括包材、添加劑、水等等都有十分嚴格的要求，其中主要原輔料也要求企業(yè)批批檢測，包括乳清粉、乳清蛋白粉等。
姜毓君表示，不只要求企業(yè)自己做好入廠的監(jiān)管監(jiān)控，而且還要求企業(yè)進一步向前對其生產(chǎn)商、供應(yīng)商進行現(xiàn)場審核。很多原料比如乳清粉、乳清蛋白粉、植物油等都是進口的。以乳清粉為例，因為我們國家沒有干酪生產(chǎn)，也沒有乳清，乳清粉和乳清蛋白粉全是進口的。盡管全是進口的，我們對生產(chǎn)0-6個月嬰兒配方乳粉所使用的乳清粉、乳清蛋白粉的灰分做了非常嚴格的要求，要求灰分分別小于1.5%和5.5%，之所以這樣要求，就是要求用最好的原料來生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。無論是從標準、原料乃至生產(chǎn)設(shè)備，目前我們國內(nèi)許多企業(yè)的設(shè)備可能都比國外的更要先進。從幾個方面來看，國內(nèi)外的嬰幼兒配方乳粉是沒有什么差異的，也是消費者應(yīng)該能夠放心的。