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2月16日,央視焦點訪談播出《打破鋼鍋問到底》,稱去年底,哈爾濱市工商部門經(jīng)檢測,認定知名品牌蘇泊爾的四大種類、多達81個規(guī)格的炊具為不合格產(chǎn)品。而蘇泊爾公司卻堅稱自己的產(chǎn)品是符合標(biāo)準的。 央視稱,2011年12月21日,新的《食品安全國家標(biāo)準不銹鋼制品》發(fā)布實施。新標(biāo)準雖然取消了對不銹鋼具體型號的限制,但仍然規(guī)定,不銹鋼制品的主體材料應(yīng)選用符合相關(guān)國家標(biāo)準的材料。這些鋼材的組成成分,都有國家規(guī)定的相應(yīng)的標(biāo)準。中國特鋼企業(yè)協(xié)會不銹鋼分會名譽會長李成認為,蘇泊爾用的材料首先不符合于國家國標(biāo)板材標(biāo)準,是不合格的。 盡管新標(biāo)準中放寬了鋼材的使用范圍,但不論是哪一種用來制作食品容器具的鋼材,其中的一項指標(biāo)是有國家的嚴格規(guī)定的,就是錳的含量不能超過百分之二。根據(jù)黑龍江省五金電器產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站的檢測,那些不合格的蘇泊爾產(chǎn)品的錳含量都大大超標(biāo)。從檢測報告來看,這些不合格的蘇泊爾產(chǎn)品的錳含量已經(jīng)達到了將近百分之十。 標(biāo)準鏈接: 《食品安全國家標(biāo)準 不銹鋼制品》GB 9684-2011。
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