央視網(wǎng)消息(中國新聞)：關(guān)于食品質(zhì)量，中國設(shè)立有產(chǎn)品質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)兩大標(biāo)準(zhǔn)體系，這兩大標(biāo)準(zhǔn)體系由不同部門制定，相互間缺少溝通與銜接，新通過《食品安全法》通過后，將由國務(wù)院授權(quán)的部門負責(zé)制定統(tǒng)一的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

    目前中國已發(fā)布涉及食品安全的國家標(biāo)準(zhǔn)有1800多項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2900多項。產(chǎn)品質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)是食品主要遵循的兩大標(biāo)準(zhǔn)體系。

    為解決這一問題，《食品安全法》規(guī)定，由國務(wù)院授權(quán)的部門負責(zé)制定統(tǒng)一的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；沒有國家標(biāo)準(zhǔn)的，可以制定地方標(biāo)準(zhǔn)；除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，不得制定其他有關(guān)食品的強制性標(biāo)準(zhǔn)。