現(xiàn)在,很多冰箱廠商都宣稱自己的產(chǎn)品具有殺菌功能,讓消費者無所適從。中國標準化協(xié)會發(fā)布了我國首部“家用殺菌電冰箱標準”,標志著我國冰箱業(yè)將步入健康保鮮時代。以后您再選購殺菌冰箱,將有標準可依。
據(jù)了解,新標準按照殺菌冰箱的殺菌效果,將殺菌冰箱劃分為A、B、C三個等級,A級為最高標準。今后,凡達到該標準A、B等級的冰箱,稱之為“殺菌冰箱”。冰箱不但內(nèi)膽、擱架等部件表面可以除菌(殺菌),還可對食品表面和冷藏室內(nèi)空氣中的細菌進行殺滅;尤其是達到A級標準的冰箱,是對冷藏室食品和空間進行微生物處理的冰箱。
中國標準化協(xié)會技術部主任 張秀春:“它可以通過臭氧殺菌、負離子等手段不但對內(nèi)膽和擱架等部件表面殺菌,還可以對食品表面和冷藏室內(nèi)空氣細菌殺菌!倍壳笆袌錾箱N售的冰箱大多只能達到C級標準,這種冰箱只能對內(nèi)膽、擱架等部件表面進行抗菌、抑菌處理。
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